Fronsac

Estilos

Variedades principales

Variedades complementarias

Terroir

• La zona geográfica se sitúa en la orilla derecha del Dordoña, en la confluencia con el Isle, al noreste del departamento de la Gironda.
• El relieve es accidentado, marcado por varios promontorios rocosos llamados «tertres», de los cuales el más elevado, el Tertre de Fronsac, alcanza los 76 metros dominando el valle del Isle y del Dordoña.
• Las laderas bastante abruptas y la proximidad de los dos ríos, el Dordoña y el Isle, favorecen la protección de las viñas contra las heladas y las acumulaciones de aire frío.
• El viñedo se asienta principalmente en las vertientes molásicas del Fronsadais, de suelos pardos calcáreos, y en la meseta sobre caliza de asterias (calcaire à Astéries), de suelos arcillo-calcáreos o arcillo-arenosos.
• La caliza de «Castillon» forma una cornisa generalmente boscosa que aflora en el flanco de las mesetas que bordean el Dordoña.
• El clima oceánico templado, imprevisible, puede traducirse algunos años en depresiones otoñales lluviosas o en otoños tardíos cálidos y muy soleados, lo que origina un marcado efecto de añada.

• Carlomagno hizo construir en el Tertre de Fronsac la fortaleza Franciacus, el campamento de los francos, sobre antiguas fortificaciones galorromanas, origen del nombre de la región.
• Louis-François Armand du Plessis, apodado «Fronsac», promueve en el siglo XVIII el uso de estos vinos en la corte de Versalles, mientras que el profesor Henri Enjalbert califica estas laderas como la cuna histórica de los grandes vinos del Libournais.

• Los vinos son de color intenso, teñido de púrpura o rubí, con una nariz potente de aromas a frutos rojos y notas a menudo trufadas, a veces de caza o minerales según la naturaleza del suelo.
• Su textura combina a la vez robustez y elegancia, lo que constituye una garantía de excelente aptitud para el envejecimiento en estos vinos.

• Las parcelas delimitadas permiten las expresiones óptimas de las variedades locales, en particular del merlot, especialmente bien adaptado a las laderas arcillo-calcáreas.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

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Fuentes

• Pliego de condiciones (BO Agri, PDF) — homologado 10 décembre 2024 publié au JORF du 12 décembre 2024, JORF 12 décembre 2024
• Texto oficial INAO (show_texte)
• Ficha de producto INAO
• Sitio oficial de la interprofesión — Syndicat Viticole de Fronsac