Fronsac
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Aanvullende druivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het geografische gebied ligt op de rechteroever van de Dordogne, bij de samenvloeiing met de Isle, in het noordoosten van het departement Gironde.
- Het reliëf is heuvelachtig, gekenmerkt door verschillende rotsachtige heuveltoppen genaamd « tertres », waarvan de hoogste, de Tertre de Fronsac, uitkomt op 76 meter en de vallei van de Isle en de Dordogne overziet.
- De behoorlijk steile hellingen en de nabijheid van de twee rivieren, de Dordogne en de Isle, beschermen de wijngaarden tegen vorst en de opeenhoping van koude lucht.
- Het wijngebied ligt voornamelijk op de molassehellingen van de Fronsadais met kalkhoudende bruine bodems, en op het plateau op kalksteen met Astéries met kleikalkhoudende of kleizandige bodems.
- De kalksteen van « Castillon » vormt een doorgaans bosrijke rand die aan de flank van de plateaus langs de Dordogne aan de oppervlakte komt.
- Het gematigde, onvoorspelbare oceanische klimaat kan zich in sommige jaren uiten in regenachtige najaarsdepressies of in warme en zeer zonnige naseizoenen, wat een uitgesproken jaargangeffect veroorzaakt.
Menselijke factoren
- Karel de Grote liet op de Tertre de Fronsac de vesting Franciacus bouwen, het kamp van de Franken, op oude Gallo-Romeinse versterkingen, waaraan de streek haar naam ontleent.
- Louis-François Armand du Plessis, bijgenaamd « Fronsac », promootte in de 18e eeuw het gebruik van deze wijnen aan het hof van Versailles, terwijl professor Henri Enjalbert deze hellingen omschreef als de historische bakermat van de grote wijnen van de Libournais.
Producteigenschappen
- De wijnen hebben een intense kleur, getint met purper of robijnrood, met een krachtige neus met aroma's van rode vruchten en vaak truffelachtige tonen, soms wild- of mineraalachtig naargelang de aard van de bodem.
- Hun textuur combineert zowel robuustheid als elegantie, wat een garantie vormt voor een uitstekend rijpingspotentieel voor deze wijnen.
Verband terroir / wijn
- De afgebakende percelen maken de optimale expressie van de lokale druivensoorten mogelijk, in het bijzonder van merlot, die bijzonder goed aangepast is aan de kleikalkhoudende hellingen.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing
Op de kaart wordt deze appellation bij overzichtszooms getekend als een silhouet van haar wijngaard, veralgemeend op 250 m op basis van de perceelsafbakening van het INAO; de percelen zelf verschijnen bij inzoomen.
Bronnen
- Productdossier (BO Agri, PDF) — goedgekeurd 10 décembre 2024 publié au JORF du 12 décembre 2024, JORF 12 décembre 2024
- Officiële INAO-tekst (show_texte)
- INAO-productfiche
- Officiële site van de wijnorganisatie — Syndicat Viticole de Fronsac