Gambellara
Estilos
Variedades principales
Garganega B. (Garganega)Pinot BlancChardonnayVerdicchio Bianco B. — Verdicchio (Verdicchio Bianco)Durella B. - Durello (Durella)
Terroir
Factores naturales
- Colonnari basálticos del Parco San Marco: formación volcánica dominante en el área de colinas de la denominación.
- Crestas collinares entre 250 y 350 m s.n.m., en las últimas estribaciones de los Monti Lessini, a la salida del valle del Chiampo.
Factores humanos
- Viticultura documentada antes de Roma: restos de una villa romana del siglo I-II con lagar y pepitas de uva hallados en Montebello Vicentino.
- En 1468 la Garganega colonizó las colinas; en 1947 fue fundada la Cantina di Gambellara por 26 viticultores locales.
Características del producto
- Color de pajizo a dorado intenso según la estructura, la vinificación y la posición del viñedo. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Sabor seco con final ligeramente amargo típico de la Garganega, cuerpo medio, acidez equilibrada. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0469
- Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Tutela Vini Gambellara