Карлово (Karlovo)

Estilos

Variedades principales

Terroir

• Los viñedos se encuentran situados en la llanura Subbalcánica, enmarcada por las imponentes elevaciones montañosas de Stara Planina y Sredna Gora al norte y al sur respectivamente.
• La altitud media en la zona de los viñedos oscila entre 300 y 450 metros sobre el nivel del mar.
• El clima es continental moderado, con una suma térmica total para el período abril-octubre de entre 3500 y 3600 °C y una temperatura media diaria del mes más cálido de 22-23 °C.
• La precipitación anual total en la zona es de aproximadamente 640 mm.
• Los tipos de suelo son suelos forestales pardos, ligeramente erosionados, de textura ligera y medianamente arenosa, y suelos aluviales de pradera, de potencia media, conteniendo ambos tipos en algunos lugares depósitos de gravas.

• Las variedades de uva autorizadas para la producción de vino con la denominación de origen protegida «Karlovo» incluyen Misket Cherven y Traminer para vinos blancos, y Cabernet Sauvignon y Merlot para vinos tintos y rosados.
• Los sistemas de conducción empleados en los viñedos son en sombrilla (ombrela), Moser y cordón bilateral de tronco medio, con poda mixta y corta, con una carga de hasta 54 yemas por cepa.

• Los vinos blancos presentan un color dorado con matices verdosos, aromas con notas de manzana y hierbas aromáticas, y un sabor bien equilibrado y fresco.
• Los vinos tintos son de color intenso, con característicos aromas afrutados a frutas rojas y un sabor pleno, fresco y suave.

• El clima característico de la zona, condicionado por la proximidad de Stara Planina y Sredna Gora, la presencia de corrientes de aire principalmente de oeste a este, así como los suelos forestales pardos y aluviales de pradera con depósitos de gravas, constituyen las condiciones previas para la producción de vinos con cualidades aromáticas y gustativas singulares.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Bulgaria

Fuentes

• Pliego de condiciones nacional (PDF) — iavv
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-BG-A1044
• Sitio oficial de la interprofesión — РЛВК Тракия