Κως (Kos)

Grecia · IGP · Νησιά Αιγαίου · 6 comuna(s)

Estilos

Factores naturales

Los suelos de los viñedos de Kos son en su mayor parte en pendiente, ligeros, de textura franco-arenosa y arcillo-franco-arenosa, características que definen el relieve y la composición del terreno.
La isla de Kos, debido a su posición y orientación, presenta condiciones climáticas especialmente favorables para el cultivo de la vid.
El clima en la zona vitícola es típicamente mediterráneo, con inviernos suaves y veranos secos, moderadamente cálidos y relativamente frescos.
Un elemento especialmente positivo del clima local es la amplitud térmica entre el día y la noche durante los meses de verano.
La zona vitícola en la que puede producirse el vino con indicación geográfica protegida Kos se encuentra dentro de los límites administrativos del municipio de Kos.

Factores humanos

En 1930 se fundó una bodega en Kos, a la que la población agrícola entregaba sus uvas, y en 1949 se creó la Cooperativa de Vinificación y Venta de Uvas de Kos, que funcionó hasta 1996.
Hipócrates describió los tipos y cantidades de vino que las personas debían consumir, mencionando explícitamente el vino de Kos, astringente y casi negro, como tipo de vino recomendado.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Sobre el contorno · área aproximada

Área aproximada: unión de las unidades administrativas citadas en el documento (límites de Eurostat GISCO o del catastro nacional).