Лясковец (Liaskovets)

Bulgaria · DOP · Дунавска равнина · -1 comuna(s)

Estilos

Factores naturales

Relieve de colinas y llanuras a 150–200 m s.n.m. al comienzo del Prebalcán, al este de la meseta de Арбанашкото плато.
умереноконтинентален климат con rápido calentamiento primaveral y enfriamiento otoñal; suma térmica abril–octubre ~3700–3820 °C.
El drenaje aéreo natural hace que las heladas tardías de primavera y las temperaturas invernales letales sean un fenómeno poco frecuente.
Suelos: чернозем fuertemente lixiviados (ligeramente erosionados, levemente arcillosos) y суelos forestales gris oscuro/gris (pesados, areno-arcillosos).
La meseta de Арбанашкото плато detiene los vientos del oeste y garantiza un régimen térmico favorable para la zona.

Características del producto

Vinos blancos: aromas frutales de frutas meridionales; sabor fresco, suave y equilibrado.
Vinos tintos: color intenso, aromas a frutos del bosque negros, sabor redondeado, fresco, con taninos suaves.

Vínculo terroir / vino

La meseta de Арбанашкото плато detiene los vientos del oeste → régimen térmico favorable y drenaje aéreo natural → rareza de heladas tardías primaverales.
El drenaje aéreo natural suprime las temperaturas invernales letales y las heladas tardías de primavera en los viñedos.
чернозем fuertemente lixiviados + suelos forestales gris oscuro/gris (pesados, areno-arcillosos) → sabor fresco y redondeado en los vinos tintos con taninos suaves.
El умереноконтинентален климат con rápido calentamiento primaveral y enfriamiento otoñal configura la frescura y la expresión frutal tanto en los vinos blancos como en los tintos.
El conjunto de terroir y técnicas agronómicas (máx. 9000 kg/ha) determina el carácter distintivo del vino con ЗНП «Лясковец».

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.