Μαντινεία (Mantinia)

Estilos

Variedades principales

Terroir

• La zona se encuentra en la llanura de Mantinia, una meseta en la parte central oriental de Arcadia con una altitud media de 660 metros.
• Los suelos se clasifican en tres órdenes edafogenéticos, Entisols, Inceptisols y Alfisols; las zonas planas presentan depósitos aluviales de materiales areno-arcillosos y Terra rossa, mientras que las laderas están compuestas por calizas y calizas dolomíticas.
• Se trata de suelos de fertilidad baja a moderada, lixiviados, con bajo contenido en carbonato cálcico y una textura que varía de franco-arenosa a arcillosa pesada, con un pH que oscila entre 5,5 y 7,5.
• La temperatura máxima media y la temperatura mínima media durante el período vegetativo de abril a octubre son 24,9 °C y 10,5 °C respectivamente, con un índice heliotérmico de 4.056 unidades y un período de crecimiento favorable de 235 días.

• El primer vino espumoso griego elaborado a partir de la aromática variedad Moschofilero se produjo en la región de Mantinia a principios del siglo XX.
• El reconocimiento de la zona DOP Mantinia tuvo lugar en 1971 como resultado de la larga tradición vitícola y vinícola de la región.

• Los vinos blancos secos de Mantinia presentan un color amarillo paja con reflejos verdosos a rosados y un rico perfil aromático con notas de cítricos, flor de limonero, rosa y jazmín.
• Tienen cuerpo amplio con una acidez característica y un retrogusto aromático largo; en caso de permanencia en barricas de roble, el vino gana en volumen y untuosidad en boca.
• Los vinos espumosos de calidad de Mantinia presentan un color amarillo verdoso claro con hileras de finas burbujas con intensidad y persistencia en el tiempo, y aromas de rosa, miel y cítricos junto con dulces fragancias de levadura.
• En función de su contenido en azúcar, los vinos espumosos de calidad de Mantinia presentan un retrogusto y un equilibrio que varían de seco a dulce.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Grecia

Fuentes

• Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-GR-A1554
• Sitio oficial de la interprofesión — ΕΔΟΑΟ — Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου & Οίνου