Μαντινεία (Mantinia)
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- De zone ligt in de Mantiniavlakte, een hoogvlakte in het centrale oostelijke deel van Arcadië op een gemiddelde hoogte van 660 meter.
- De bodems worden ingedeeld in drie bodemgenetische klassen — Entisols, Inceptisols en Alfisols — waarbij de vlakke delen alluviale afzettingen met zandige kleiige materialen en Terra rossa kennen, terwijl de hellingen bestaan uit kalksteen en dolomitische kalksteen.
- Het betreft bodems met een lage tot matige vruchtbaarheid, uitgeloogd, met een laag gehalte aan calciumcarbonaat en een textuur die varieert van zandige leem tot zware klei, met een pH die schommelt tussen 5,5 en 7,5.
- De gemiddelde maximumtemperatuur en de gemiddelde minimumtemperatuur tijdens het groeiseizoen van april tot oktober bedragen respectievelijk 24,9 °C en 10,5 °C, met een heliothermische index van 4.056 eenheden en een gunstig groeiseizoen van 235 dagen.
Menselijke factoren
- De eerste Griekse mousserende wijn van het aromatische ras Moschofilero werd begin twintigste eeuw geproduceerd in de streek van Mantinia.
- De erkenning van de PDO-zone Mantinia vond plaats in 1971 als resultaat van de langdurige wijnbouw- en vinificatietraditie van de regio.
Producteigenschappen
- De witte droge wijnen van Mantinia vertonen een strogele kleur met groenige tot rozige reflecties en een rijk aromatisch profiel met tonen van citrusvruchten, citroenbloesem, roos en jasmijn.
- Ze hebben een volle body met een kenmerkende zuurgraad en een lange aromatische afdronk; wanneer de wijn rijpt op eiken vaten, wint hij aan volume en vettigheid in de mond.
- De kwaliteitsmousserende wijnen van Mantinia vertonen een lichte geelgroene kleur met parelkettingen van fijne belletjes met intensiteit en duurzaamheid in de tijd, en aroma's van roos, honing en citrusvruchten samen met zoete gistgeuren.
- Afhankelijk van hun suikergehalte vertonen de kwaliteitsmousserende wijnen van Mantinia een afdronk en balans die variëren van droog tot zoet.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — polygoon uit de dataset Bétard 2022 (EU-BOB's), op gemeenteniveau.
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-GR-A1554
- Officiële site van de wijnorganisatie — ΕΔΟΑΟ — Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου & Οίνου