Μέτσοβο (Metsovo)
Estilos
Variedades principales
Terroir
Factores naturales
- Zona de montaña entre 500 y 1000 m de altitud, con viñedos en ladera dentro de los límites de Μετσόβου y Ανατολικού Ζαγορίου.
- Suelos de textura media (franco-arenoso, franco-arcillo-arenoso), pH neutro y bajo contenido en carbonato cálcico.
- Μεσογειακό κλίμα con marcadas tendencias de ηπειρωτικό κλίμα: temperatura media estival de 22,6 °C, 42 días de helada y 44 de nieve.
- Precipitación media de ~1400 mm, con mayores acumulaciones entre octubre y abril y déficit hídrico durante el período vegetativo.
Factores humanos
- Un documento de 1732 registra viñedos de los habitantes de Μετσόβου, con una producción estimada superior a las 300.000 ocas de vino.
- A finales de la década de 1950, Αβέρωφ plantó las primeras cepas de Cabernet Sauvignon de Grecia en la colina de Γινιέτς.
Características del producto
- Los vinos blancos de Μετσόβου se caracterizan por una marcada expresión aromática, cualidad atribuida al microclima de la zona de montaña.
- El ΠΓΕ Μέτσοβο goza de reputación como vino de gran potencial de envejecimiento, producido en el viñedo de mayor altitud de Grecia.
Vínculo terroir / vino
- Los vinos blancos adquieren un carácter intensamente aromático atribuido expresamente al microclima de la zona de montaña.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones nacional (PDF) — ypaat
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-GR-A0942
- Sitio oficial de la interprofesión — Wines of Greece (EDOAO)