Μέτσοβο (Metsovo)
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Cabernet SauvignonCabernet Franc NVlahiko N (Vlachiko)Gewürztraminer Rs (Gewuerztraminer)Merlot NDebina B (Ntempina B)
Terroir
Natuurlijke factoren
- De wijnbouwzone bevindt zich binnen de bestuurlijke grenzen van de voormalige gemeenten Metsovo en Anatoliko Zagori, op een hoogte van meer dan 500 meter, waarbij de wijngaarden tot 1000 meter reiken.
- De meeste wijngaarden in het gebied strekken zich uit over hellingen en hebben bodems met een gemiddelde mechanische samenstelling, geclassificeerd als SL en SCL, met een neutrale pH en een laag gehalte aan calciumcarbonaat.
- Het klimaat van het gebied wordt gekarakteriseerd als mediterraan met uitgesproken continentale tendensen, met bijzonder koude winters, overeenkomstig de meteorologische gegevens van het Bosbeheerkantoor van Metsovo.
- De gemiddelde temperatuur in de zomermaanden bedraagt 22,6 graden Celsius, terwijl deze in de wintermaanden regelmatig onder het vriespunt daalt, met een gemiddeld aantal vorstdagen van 42 en sneeuwdagen van 44.
Menselijke factoren
- Evangelos Averoff Tositsa plantte aan het einde van de jaren vijftig de eerste wijnstokken van het ras Cabernet Sauvignon in Griekenland, terwijl de rassen Debina en Vlahiko reeds eerder aanwezig waren en al door de lokale wijnbouwers werden geteeld.
- Omdat alle vinificatiewerkzaamheden plaatsvonden in de kelder van het huis van Averoff, werd de wijnmakerij Katogi ('kelder') genoemd, en werden de eerste flessen, van de oogst 1968, verstuurd naar de Franse minister van Buitenlandse Zaken.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- Nationaal productdossier (PDF) — ypaat
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-GR-A0942
- Officiële site van de wijnorganisatie — Wines of Greece (EDOAO)