Montenetto di Brescia
Estilos
Variedades principales
ChardonnayPinot BlancUgni Blanc (Trebbiano Toscano)Marzemino N. — Berzemino (Marzemino)Barbera N. (Barbera Nera)Cabernet-FrancMerlotSangiovese
Terroir
Factores naturales
- Monte Netto: promontorio aislado que emerge de la Pianura Padana, en los municipios de Capriano del Colle y Poncarale (BS).
- La zona llana circundante se caracterizó históricamente por un nivel freático elevado y terrenos pantanosos, posteriormente saneados.
- Relieve de laderas poco pronunciadas y cima llana, favorable a la mecanización de la viticultura.
Factores humanos
- La vid se cultivaba casi como planta medicinal: documentos de 1927 atestiguan el uso del vino en la lucha contra la pelagra en el Bresciano.
Características del producto
- Los blancos del Monte Netto presentan baja acidez con aromas florales y afrutados, características ligadas al microclima y al suelo argilloso del promontorio.
Vínculo terroir / vino
- El terreno predominantemente argilloso del Monte Netto, al emerger de la llanura sin irrigación, confiere a los vinos características físico-químicas típicas del microclima de colina.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-IT-A1256
- Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Montenetto