Νάουσα (Naoussa)

Estilos

Variedades principales

Terroir

• El núcleo principal de la zona vitícola de Naoussa se sitúa a una altitud que va desde los 80 m hasta los 350 m, con un relieve pronunciado y complejo.
• Los suelos de la zona proceden de diversas formaciones geológicas como serpentinitas, doleritas, mármoles, esquistos y antiguos depósitos de conglomerados, según la subzona.
• Los suelos de la zona son principalmente de textura media a pesada, con una elevada capacidad de retención hídrica, y pertenecen a las categorías Alfisols, Entisols e Inceptisols.
• Los suelos de la zona presentan mayoritariamente una reacción neutra a alcalina, con la excepción de algunas áreas de Polla Nera, donde hasta los 60 cm de profundidad los suelos son ácidos.
• El clima de la zona se clasifica según la escala de Köppen como templado mediterráneo con tendencias continentales, con precipitaciones que alcanzan los 650 mm, principalmente en otoño e invierno.

• La filoxera y las dos guerras mundiales destruyeron el viñedo de Naoussa, que no se reconstruyó hasta principios de la década de 1970 gracias a la iniciativa de la empresa Boutari.
• Mediante decreto gubernamental firmado en 1971, la Denominación de Origen «Naoussa» fue otorgada a un vino tinto seco elaborado con uvas de la variedad Xinomavro, que debe permanecer en barricas de roble durante al menos un año.

• En la zona de Gastra, cuando la vegetación y la nutrición hídrica de las plantas están equilibradas, los vinos son de alta graduación y color intenso, con cuerpo pleno y taninos marcados y de buena calidad.
• En la zona de Fyteia los vinos presentan sistemáticamente caracteres afrutados intensos, como frutas rojas del bosque, mientras que en condiciones menos favorables predominan los caracteres herbáceos e inmaduros.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Grecia

Fuentes

• Pliego de condiciones nacional (PDF) — ypaat
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-GR-A1610
• Sitio oficial de la interprofesión — VAENI Naoussa — Cooperative Winery of Naoussa