Noto
Estilos
Variedades principales
Terroir
Factores naturales
- Zona en el extremo extremo suroriental de Sicilia, con emplazamiento de llanura y colina baja entre 0 y 300 m s.n.m.
- Clima mediterráneo cálido-árido: temperatura media de 17,6 °C, entre las más altas de Sicilia, con máximas en julio-agosto.
- Precipitación media anual de aproximadamente 400 mm, concentrada en otoño-invierno; lluvias escasas en verano.
- Suelos predominantemente pardo-calcáreos; presentes también regosoles arcillosos, suelos calcáreos y suelos rojos mediterráneos.
Vínculo terroir / vino
- Los suelos pardos calcáreos, junto con regosoles arcillosos y suelos rojos mediterráneos, definen el perfil mineral de la DOC Noto.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0790
- Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Tutela Vini Valdinoto (c/o Assovini Sicilia)