Orta Nova

Estilos

Variedades principales

Terroir

• Suelos arcillosos y arcillo-limosos, pobres en pedregosidad, derivados de la disolución de rocas marinas, ricos en potasio y pobres en materia orgánica.
• La «crusta» superficial, cuando está presente, se disgrega al labrar generando suelos blancos ricos en pedregosidad pero no en caliza activa.
• Viñedos entre 60 y 250 m s.n.m. con exposición predominantemente plana; pendientes suaves solo en las proximidades del Sub Appennino Dauno.
• Clima cálido-árido: precipitaciones de 400–650 mm/año concentradas en un 70% en otoño-invierno; apenas ~250 mm en el período vegetativo de abril a septiembre.
• Temperaturas estivales raramente superiores a 35 °C y casi nunca inferiores a 0 °C en invierno; mínimas estivales difícilmente por debajo de 18 °C.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.

Fuentes

• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A0558