Palmela
Estilos
Variedades principales
Alicante-Bouschet (Alicante Henri Bouschet)AlvarinhoAntão-VazArintoFernão-PiresMalvasia-FinaCabernet-SauvignonMoscatel-Galego-BrancoChardonnayMoscatel-Graúdo (Muscat Of Alexandria)LoureiroRabo-De-OvelhaMerlotRoupeiro-BrancoVerdelho (Verdelho Branco)ViosinhoPetit-Verdot (Verdot Petit)Pinot-BlancMoscatel-Galego-Roxo (Muscat A Petits Grains Rouges)Aragonez (Tempranillo Tinto)SauvignonSemillonSyrah Shiraz (Syrah)TannatTinta-Miúda (Graciano)Tinto-CãoBastardo (Trousseau Noir)CastelãoTouriga-FrancaTouriga-NacionalTrincadeira
El regulador portugués (IVV) no distingue entre castas principales y accesorias — todas las castas autorizadas se enumeran juntas en el caderno de especificações.
Terroir
Factores naturales
- El clima de la región es mixto, subtropical y mediterráneo/marítimo, con bajos índices de pluviosidad y amplitudes térmicas medias.
- Los suelos de la región son, en su gran mayoría, de textura ligera (arenosa), con relativa heterogeneidad y manchas de suelo con agregación nula o muy reducida.
- Los viñedos deben estar implantados en regosoles psamíticos, suelos calcáreos pardos y rojos de areniscas, arcillas y argilitas, suelos litólicos no húmicos de materiales arenáceos poco consolidados o suelos podzolizados de arenas y areniscas.
- La Península de Setúbal engloba un extenso territorio situado al sur de Lisboa y abrazado por los estuarios de los ríos Tajo y Sado.
- La villa de Palmela se sitúa a una altitud máxima de 378 metros, medida en el cerro donde se localiza el castillo. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Factores humanos
- La villa de Palmela recibió su primer fuero en 1185, otorgado por D. Afonso Henriques, en el que ya se mencionaban el viñedo y el vino de la región.
- José Maria dos Santos fue conocido como propietario del viñedo más grande del mundo, plantado en Poceirão, ocupando 2400 hectáreas con 6 millones de cepas.
Características del producto
- Los vinos tintos son generalmente corpulentos, de color granate intenso y aroma pleno en el que predominan los frutos rojos y las compotas, con matices de frutos secos y especias.
- Los vinos rosados tienen en general un color rosa vivo «pink», presentan un aroma intenso que recuerda a frutos rojos, fresas y grosellas, con buena acidez en boca y final refrescante y elegante.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase el pliego de condiciones (caderno de especificações).
Sobre el contorno · área aproximada
Área aproximada: unión de las unidades administrativas citadas en el documento (límites de Eurostat GISCO o del catastro nacional).
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-PT-A1460
- Sitio oficial de la interprofesión — Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal