Pays des Bouches-du-Rhône
Estilos
Variedades principales
AgiorgitikoAléaticoAlicante Henri BouschetAligotéAlphonse LavalléeAramon GrisAramonAranelArtabanArinarnoaArrilobaAssyrtikoAubunBarbarouxBourboulencBrachet (Braquet Noir)Brun ArgentéCabernet BlancCabernet CortisCabernet FrancCabernet-SauvignonCaladocCalitorCarignan BlancCarignanCarmenèreChardonnayChasanChasselasChasselas RoseChatusChenansonCheninCinsautClairette (Clairette Blanche)Clairette RoseClarinColirisColombardCouston (Plant De Couston)CotCounoiseEgiodolaFleurtaiFloréalFuella NeraGamayGamay De Bouze (Gamay Teinturier De Bouze)Gamay De Chaudenay (Gamay Teinturier De Chaudenay)Gamay Fréaux (Gamay Teinturier Freaux)GansonGewurztraminer (Gewuerztraminer)GramonGrenache Blanc (Garnacha Blanca)Grenache Gris (Garnacha Roja)Grenache (Garnacha Tinta)Gros Manseng (Manseng Gros Blanc)Gros VertJurançon NoirLilaroLiliorilaListan (Palomino Fino)Macabeu (Viura)MarsanneMarselanMauzac RoseMayorquin (Maxatawney)MelonMerlot BlancMerlotMeunier (Pinot Meunier)Mollard (Molinera)MonarchMoneracMontepulcianoMorrastel (Graciano)MoschofileroMourvaisonMourvèdre (Monastrell)MuscadelleMuscardinMuscarisMuscat À Petits Grains (Muscat A Petits Grains Blancs)Muscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)Muscat CendréMuscat De Hambourg (Muscat Hamburg)Muscat OttonelNebbioloNégretteNero D Avola (Calabrese)Nielluccio (Sangiovese)OpalorPerdeaPetit Manseng (Manseng Petit Blanc)Petit Verdot (Verdot Petit)Picardan (Bourboulenc)PinotagePinot BlancPinot GrisPinot NoirPiquepoul BlancPiquepoul GrisPiquepoul NoirPlant DroitPortanPriorRiesling (Riesling Weiss)Riminèse (Rkatsiteli (4N))Rousseli (Roussanne Du Var)RoussanneSaperaviSauvignacSauvignonSauvignon GrisSciaccarelloSelenorSemillonServaninSiranoSolarisSoreli BlancSouvignier GrisSylvaner (Silvaner Gruen)SyrahTannatTempranilloTéoulierTerret GrisTerret NoirTibourenTourbatTouriga NacionalUgni Blanc (Trebbiano Toscano)ValdiguiéVerdejoRolle (Vermentino)VidocViognierVoltisXarelloXinomavro (Xynomavro)
Terroir
Factores naturales
- Suelos pobres y bien drenados: arcillo-calcáreos pedregosos (centro-este) o arenosos/gravosos sobre molasas y areniscas (Camargue)
- Mistral seco y frío que sopla ~100 días/año, con rachas frecuentes >100 km/h, saneando el viñedo y concentrando los racimos
- Dos mesoclimas contrastados: parte occidental más ventosa (corredor del Ródano); zonas costeras (Camargue, Crau, Calanques) entre las más áridas de Francia
- Relieves calcáreos de orientación este-oeste (Sainte-Victoire 1011 m, Sainte-Baume 1041 m) surcados por los valles del Arc, la Touloubre y el Huveaune
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones (BO Agri, PDF), JORF 29 novembre 2025
- Texto oficial INAO (show_texte)
- Ficha de producto INAO