Pays des Bouches-du-Rhône
Stijlen
Hoofddruivenrassen
AgiorgitikoAléaticoAlicante Henri BouschetAligotéAlphonse LavalléeAramon GrisAramonAranelArtabanArinarnoaArrilobaAssyrtikoAubunBarbarouxBourboulencBrachet (Braquet Noir)Brun ArgentéCabernet BlancCabernet CortisCabernet FrancCabernet-SauvignonCaladocCalitorCarignan BlancCarignanCarmenèreChardonnayChasanChasselasChasselas RoseChatusChenansonCheninCinsautClairette (Clairette Blanche)Clairette RoseClarinColirisColombardCouston (Plant De Couston)CotCounoiseEgiodolaFleurtaiFloréalFuella NeraGamayGamay De Bouze (Gamay Teinturier De Bouze)Gamay De Chaudenay (Gamay Teinturier De Chaudenay)Gamay Fréaux (Gamay Teinturier Freaux)GansonGewurztraminer (Gewuerztraminer)GramonGrenache Blanc (Garnacha Blanca)Grenache Gris (Garnacha Roja)Grenache (Garnacha Tinta)Gros Manseng (Manseng Gros Blanc)Gros VertJurançon NoirLilaroLiliorilaListan (Palomino Fino)Macabeu (Viura)MarsanneMarselanMauzac RoseMayorquin (Planta Fina)MelonMerlot BlancMerlotMeunier (Pinot Meunier)MollardMonarchMoneracMontepulcianoMorrastel (Graciano)MoschofileroMourvaisonMourvèdre (Monastrell)MuscadelleMuscardinMuscarisMuscat À Petits Grains (Muscat A Petits Grains Blancs)Muscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)Muscat CendréMuscat De Hambourg (Muscat Hamburg)Muscat OttonelNebbioloNégretteNero D Avola (Calabrese)Nielluccio (Sangiovese)OpalorPerdeaPetit Manseng (Manseng Petit Blanc)Petit Verdot (Verdot Petit)Picardan (Araignan)PinotagePinot BlancPinot GrisPinot NoirPiquepoul BlancPiquepoul GrisPiquepoul NoirPlant DroitPortanPriorRiesling (Riesling Weiss)Riminèse (Albana Bianca)Rousseli (Roussanne Du Var)RoussanneSaperaviSauvignacSauvignonSauvignon GrisSciaccarelloSelenorSemillonServaninSiranoSolarisSoreli BlancSouvignier GrisSylvaner (Silvaner Gruen)SyrahTannatTempranilloTéoulierTerret GrisTerret NoirTibourenTourbatTouriga NacionalUgni Blanc (Trebbiano Toscano)ValdiguiéVerdejoRolle (Vermentino)VidocViognierVoltisXarelloXinomavro (Xynomavro)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het departement beslaat 5.087 km² en wordt begrensd door de Rhône in het westen, de Durance in het noorden, de Var in het oosten en de Middellandse Zee in het zuiden.
- De vlakte van de Crau, gevormd door kiezelafzettingen afgezet bij de vroegere samenvloeiing van de Durance en de Rhône, is een steppachtig gebied met een uitgesproken invloed van de Mistral.
- De bodems zijn kleiig-kalkachtig en kiezelrijk, zandig of zelfs grindachtig op molasse en zandsteen, schraal, goed gedraineerd en gevoelig voor erosie.
- De Mistral, een droge en koude wind uit het noorden, waait ongeveer 100 dagen per jaar met regelmatig windstoten van meer dan 100 km/u.
- De hogergelegen reliëfs boven 600 à 700 m ontvangen meer neerslag en kennen zachtere zomertemperaturen, met name in het massief van de Sainte-Baume en het noordelijke deel van de Sainte-Victoire.
- Een groot deel van de Arc-vallei, een rivier die van oost naar west stroomt en uitmondt in de Étang de Berre, heeft te maken met grote dagelijkse temperatuurschommelingen, vooral in de winter, met zware nachtvorst.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de 119 gemeente(n) van het afgebakende gebied (INAO); voor deze benaming bestaat geen perceelsgewijze afbakening.
Dénominations géographiques complémentaires
Bronnen
- Productdossier (BO Agri, PDF) — goedgekeurd 25 novembre 2025, JORF 29 novembre 2025
- Officiële INAO-tekst (show_texte)
- INAO-productfiche
- Officiële site van de wijnorganisatie — Confédération des Vins IGP de France