Provincia di Mantova
Estilos
Variedades principales
Ancellotta N. — Lancellotta (Ancellotta)Barbera N. (Barbera Nera)Cabernet-FrancCabernet-SauvignonCarmenèreChardonnayCortese B. (Cortese)Corvina N. - CruinaFortana N. (Fortana Nera)Garganega B. (Garganega)Groppello GentileMalvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)Marzemino N. — Berzemino (Marzemino)MerlotRossara N.Negrara N. (Negrara Trentina)Pinot BlancPinot GrisPinot NoirRiesling (Riesling Weiss)Rondinella N. (Rondinella)SangioveseSauvignonLambrusco Marani N. — Lambrusco (Lambrusco Marani)Lambrusco Grasparossa N. — Groppello Grasparossa (Lambrusco Grasparossa)Lambrusco Maestri N. — Lambrusco (Lambrusco Maestri)Lambrusco Salamino N. — Lambrusco (Lambrusco Salamino)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Trebbiano Giallo B. — Trebbiano (Trebbiano Giallo)Lambrusco Di SorbaraTrebbiano Romagnolo B. — Trebbiano (Trebbiano Romagnolo)
Terroir
Factores naturales
- Cuatro zonas diferenciadas: colinas morénicas, llanura alta, llanura media y llanura baja.
- Llanura media: depósitos fluvioglaciares arcilloso-limosos y calcáreos, con arenas silíceas; la permeabilidad disminuye al acercarse al Po.
- Llanura baja (7-20 m s.n.m.) a la derecha del Po: depósitos aluviales holocénicos con ondulaciones E-O correspondientes a antiguos cauces del río. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Vínculo terroir / vino
- Colinas morénicas con clima suave y ventilado gracias al lago de Garda: los depósitos morrénicos permeables favorecen el drenaje y el régimen hídrico subterráneo.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-IT-A1078
- Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Vini Mantovani