Provincia di Mantova
Estilos
Variedades principales
Ancellotta N. (Ancellotta)Barbera N. (Barbera Nera)Cabernet-FrancCabernet-SauvignonCarmenèreChardonnayCortese B. (Cortese)Corvina N.Fortana N. (Fortana Nera)Garganega B. (Garganega)Groppello GentileMalvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)Marzemino N. (Marzemino)MerlotMolinara N. (Molinara)Negrara N. (Negrara Trentina)Pinot BlancPinot GrisPinot NoirRiesling (Riesling Weiss)Rondinella N. (Rondinella)SangioveseSauvignonLambrusco Marani N. (Lambrusco Marani)Lambrusco Grasparossa N. (Lambrusco Grasparossa)Lambrusco Maestri N. (Lambrusco Maestri)Lambrusco Salamino N. (Lambrusco Salamino)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Trebbiano Giallo B. (Trebbiano Giallo)Riesling Italico B. (Welschriesling)Lambrusco Di SorbaraTrebbiano Romagnolo B. (Trebbiano Romagnolo)
Terroir
Factores naturales
- Cuatro zonas diferenciadas: colinas morénicas, llanura alta, llanura media y llanura baja.
- Llanura media: depósitos fluvioglaciares arcilloso-limosos y calcáreos, con arenas silíceas; la permeabilidad disminuye al acercarse al Po.
- Llanura baja (7-20 m s.n.m.) a la derecha del Po: depósitos aluviales holocénicos con ondulaciones E-O correspondientes a antiguos cauces del río. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Vínculo terroir / vino
- Colinas morénicas con clima suave y ventilado gracias al lago de Garda: los depósitos morrénicos permeables favorecen el drenaje y el régimen hídrico subterráneo.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-IT-A1078
- Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Vini Mantovani