Provincia di Mantova
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Ancellotta N. (Ancellotta)Barbera N. (Barbera Nera)Cabernet-FrancCabernet-SauvignonCarmenèreChardonnayCortese B. (Cortese)Corvina N.Fortana N. (Fortana Nera)Garganega B. (Garganega)Groppello GentileMalvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)Marzemino N. (Marzemino)MerlotMolinara N. (Molinara)Negrara N. (Negrara Trentina)Pinot BlancPinot GrisPinot NoirRiesling (Riesling Weiss)Rondinella N. (Rondinella)SangioveseSauvignonLambrusco Marani N. (Lambrusco Marani)Lambrusco Grasparossa N. (Lambrusco Grasparossa)Lambrusco Maestri N. (Lambrusco Maestri)Lambrusco Salamino N. (Lambrusco Salamino)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Trebbiano Giallo B. (Trebbiano Giallo)Riesling Italico B. (Welschriesling)Lambrusco Di SorbaraTrebbiano Romagnolo B. (Trebbiano Romagnolo)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Vier afzonderlijke zones: morenheuvels, hoog vlakland, middenvlakland en laag vlakland.
- Middenvlakland: fluvioglaciale afzettingen van klei en silt met kalkgehalte en siliciumhoudend zand; de doorlaatbaarheid neemt af richting de Po.
- Laag vlakland (7-20 m boven zeeniveau) ten rechten van de Po: holocene alluviale afzettingen met oost-west georiënteerde golvingen die overeenkomen met oude rivierbeddingen. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Verband terroir / wijn
- Morenheuvels met een mild en geventileerd klimaat dankzij het Gardameer: de doorlatende morenafzettingen bevorderen de drainage en het ondergrondse waterregime.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A1078
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Vini Mantovani