Provincia di Pavia
Estilos
Variedades principales
Barbera N. (Barbera Nera)Croatina N. — Bonarda (Croatina)Riesling (Riesling Weiss)Cortese B. (Cortese)Muscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)Malvasía (Malvasia Dubrovacka)Pinot NoirChardonnaySauvignonCabernet-SauvignonDolcettoVespolina N. (Vespolina)Uva Rara N. (Uva Rara)Müller-Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)MerlotNebbiolo
Terroir
Factores naturales
- Orografía preapeninica con valles orientados predominantemente de sur a norte, integrada en la franja apeninica desde el Piemonte hacia la Emilia-Romagna. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Depósitos aluviales aterrazados a lo largo del piedemonte colinar: sedimentos clásticos incoherentes de granulometría heterogénea, cubiertos por un manto de alteración.
- Alternancias heterogéneas de arenaria, brechas, calcari, marne, conglomerados yesíferos y argille en cuerpos lenticulares variamente interestratificados en la zona colinar occidental.
- Litofacies de dominante arenosa con estratos de 80–100 cm a lo largo de los valles de los torrentes de la zona centrooccidental, con fenómenos de deslizamiento en el contacto arcilloso.
- Alternancias rítmicas de calcari marnosi (30–250 cm) y argille (5–70 cm) conforman relieves de pendientes moderadas en la zona marnoso-calcáreo-arcillosa.
Vínculo terroir / vino
- Suelos de litología heterogénea (arenarie, calcari, marne, conglomerados, argille) caracterizan la zona colinar central del IGT Provincia di Pavia.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-IT-A1015
- Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Tutela Vini Oltrepo Pavese