Rheingau

Estilos

Variedades principales

Variedades complementarias

Terroir

• El subsuelo del Rheingau Alto y Medio se compone de sedimentos sueltos marinos y salobres, arenosos y arcillosos, del Terciario, aflorando las arcillas en las laderas de los valles orientadas al oeste.
• La zona de piedemonte frente a la cresta principal del Taunus se compone de filitas y pizarras arcillosas filíticas del Devónico inferior, mientras que en el Rheingau Bajo se encuentran ampliamente distribuidas cuarcitas, areniscas cuarcíticas, filitas y pizarras arcillosas.
• Las terrazas fluviales del Rin y del Main constituyen la mayor parte en superficie del área de cultivo y están cubiertas por potentes depósitos de loess o loess franco.
• El Rheingau se encuentra a sotavento de las alturas boscosas de la sierra del Rheingaugebirge, orientada de suroeste a noreste y parte del Alto Taunus, cuyos bosques frenan el drenaje de aire frío nocturno hacia los viñedos situados en las cotas inferiores.
• En los núcleos de población próximos al Rin crecen en los jardines especies leñosas mediterráneas como higueras, olivos, albaricoqueros y melocotoneros, mientras que en las laderas escarpadas del Rin predomina una vegetación adaptada a la sequía.
• Los datos climáticos de la media de treinta años comprendida entre 1971 y 2000 muestran una temperatura media anual de 10,6 grados Celsius, una precipitación anual media de 582 mm y aproximadamente 1603 horas de sol.

• El Rheingau está marcado por numerosas bodegas con comercialización directa, en su mayoría de carácter familiar, mientras que las bodegas que no comercializan directamente se integran en cooperativas de viticultores.
• Algunas de las bodegas más reputadas del Rheingau están organizadas en el Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), cuya asociación regional del Rheingau es la de mayor número de miembros del VDP en Alemania.

• La influencia favorable del Rheingraben (la fosa tectónica del Rin) propicia un inicio temprano de la brotación; las laderas y pendientes pronunciadas orientadas principalmente al sur y suroeste intensifican la captación de calor, mientras que las marcadas oscilaciones térmicas entre el día y la noche prolongan la fase de maduración y favorecen el desarrollo aromático de las uvas.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Alemania

Fuentes

• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-DE-A1273
• Sitio oficial de la interprofesión — Rheingauer Weinbauverband e.V.