Sabbioneta
Estilos
Variedades principales
Ancellotta N. (Ancellotta)Barbera N. (Barbera Nera)Cabernet-FrancCabernet-SauvignonCarmenèreChardonnayCortese B. (Cortese)Corvina N.Fortana N. (Fortana Nera)Garganega B. (Garganega)Groppello GentileMalvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)Marzemino N. (Marzemino)MerlotMolinara N. (Molinara)Negrara N. (Negrara Trentina)Pinot BlancPinot GrisPinot NoirRiesling (Riesling Weiss)Rondinella N. (Rondinella)SangioveseSauvignonLambrusco Marani N. (Lambrusco Marani)Lambrusco Grasparossa N. (Lambrusco Grasparossa)Lambrusco Maestri N. (Lambrusco Maestri)Lambrusco Salamino N. (Lambrusco Salamino)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Trebbiano Romagnolo B. (Trebbiano Romagnolo)Trebbiano Giallo B. (Trebbiano Giallo)Verdicchio Bianco B. (Verdicchio Bianco)Riesling Italico B. (Welschriesling)Lambrusco Di Sorbara
Terroir
Factores naturales
- Zona de llanura aluvial media entre el río Oglio y el río Po, altitudes entre 13 y 36 m s.n.m.
- Suelos de origen aluvial cuaternario (Pleistoceno superior, Holoceno), depositados por el Po y sus afluentes.
- Tres tipos de suelo: arenoso-limosos bien drenados sobre los márgenes fluviales; franco-arenosos a franco-arcillosos entre los lomeríos aluviales; arcillosos en las zonas de vaguada.
- Clima de subhúmedo a semiárido: veranos bochornosos y húmedos, nieblas otoño-invernales, inviernos rigurosos con retornos de heladas primaverales.
- Primer nivel freático entre 8 y 25 m de profundidad; el Po alimenta una amplia unidad hidrogeológica.
Factores humanos
- La variedad Lambrusco Viadanese, autóctona de la zona, toma su nombre del municipio de Viadana (MN), donde está más ampliamente difundida.
- La vid se cultiva en terrenos aluviales ganados a las inundaciones del Po, con raíces vitícolas que se remontan al menos a la época de Virgilio. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Vínculo terroir / vino
- Los suelos aluviales del Po, con granulometría variable (arenoso-limosa sobre los márgenes, franco-arcillosa en las vaguadas), confieren frescura y fertilidad a los vinos.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-IT-A1082
- Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Vini Mantovani