Sabbioneta
Estilos
Variedades principales
Ancellotta N. — Lancellotta (Ancellotta)Barbera N. (Barbera Nera)Cabernet-FrancCabernet-SauvignonCarmenèreChardonnayCortese B. (Cortese)Corvina N. - CruinaFortana N. (Fortana Nera)Garganega B. (Garganega)Groppello GentileMalvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)Marzemino N. — Berzemino (Marzemino)MerlotRossara N.Negrara N. (Negrara Trentina)Pinot BlancPinot GrisPinot NoirRiesling (Riesling Weiss)Rondinella N. (Rondinella)SangioveseSauvignonLambrusco Marani N. — Lambrusco (Lambrusco Marani)Lambrusco Grasparossa N. — Groppello Grasparossa (Lambrusco Grasparossa)Lambrusco Maestri N. — Lambrusco (Lambrusco Maestri)Lambrusco Salamino N. — Lambrusco (Lambrusco Salamino)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Trebbiano Romagnolo B. — Trebbiano (Trebbiano Romagnolo)Trebbiano Giallo B. — Trebbiano (Trebbiano Giallo)Lambrusco Di Sorbara
Terroir
Factores naturales
- Zona de llanura aluvial media entre el río Oglio y el río Po, altitudes entre 13 y 36 m s.n.m.
- Suelos de origen aluvial cuaternario (Pleistoceno superior, Holoceno), depositados por el Po y sus afluentes.
- Tres tipos de suelo: arenoso-limosos bien drenados sobre los márgenes fluviales; franco-arenosos a franco-arcillosos entre los lomeríos aluviales; arcillosos en las zonas de vaguada.
- Clima de subhúmedo a semiárido: veranos bochornosos y húmedos, nieblas otoño-invernales, inviernos rigurosos con retornos de heladas primaverales.
- Primer nivel freático entre 8 y 25 m de profundidad; el Po alimenta una amplia unidad hidrogeológica.
Factores humanos
- La variedad Lambrusco Viadanese, autóctona de la zona, toma su nombre del municipio de Viadana (MN), donde está más ampliamente difundida.
- La vid se cultiva en terrenos aluviales ganados a las inundaciones del Po, con raíces vitícolas que se remontan al menos a la época de Virgilio. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Vínculo terroir / vino
- Los suelos aluviales del Po, con granulometría variable (arenoso-limosa sobre los márgenes, franco-arcillosa en las vaguadas), confieren frescura y fertilidad a los vinos.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-IT-A1082
- Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Vini Mantovani