Στερεά Ελλάδα (Sterea Ellada)
Estilos
Variedades principales
AssyrtikoCabernet SauvignonXinomavro (Xynomavro)AgiorgitikoRoditisSavatiano (Sabbatiano B)Moschato Aspro B (Muscat A Petits Grains Blancs)Vradyano NMonemvasia BMouchtaro N (Mouchtouri)Sémillon BCabernet Franc NMoschofilero RsAglianico NSauvignon Blanc BVerdicchio Bianco BMerlot NAidani Aspro B (Aedani aspro B)Chardonnay BRobola B (Rompola B)Limnio N (Lemnio N)Syrah NRitino N (Mavroudi Arachovis)Carignan NLimniona N (Lemniona N)Karabraimis NKontokladi B (Kontokladi Lefko)Athiri B (Atheri B)Refosco N (Refosco Dal Peduncolo Rosso)Grenache Rouge N (Garnacha Tinta)Grenache Blanc B (Garnacha Blanca)Scioppettino N (Schioppettino)Ugni Blanc B (Trebbiano Toscano)Mandilaria N (Mandelaria)Malagousia B (Malagouzia B)
Terroir
Factores naturales
- El valle de Atalanti está protegido por el golfo de Eubea y los montes Parnaso, Kallidromo, Knimidas y Chlomos, lo que crea un terroir adecuado para el cultivo de la vid.
- En la llanura de Lilantio, en Eubea, los viñedos se sitúan a una altitud que no supera los 350 metros, con un clima cálido y seco que se refresca gracias a las brisas del golfo de Eubea.
- El Ática es una pequeña llanura rodeada por los montes Himeto, Pentélico, Parnes, Citerón, los Geraneia y Pateras, con un clima netamente mediterráneo, vientos suaves y baja humedad, sin heladas.
- En la zona vitivinícola de Tebas los suelos varían desde arenosos, franco-arenosos y francos hasta arcillo-arenosos y arcillosos, con viñedos que se extienden desde los 10 metros hasta los 700 metros de altitud en el Helicón.
Factores humanos
- Según el mito, cuando Dioniso llegó a Icaria y fue acogido por Icario, en señal de gratitud le enseñó el arte de la viticultura y la vinificación, y así los habitantes del Ática aprendieron a cultivar la vid y a elaborar vino.
- En la década de 1970, el Servicio Arqueológico realizó excavaciones en el Ática oriental que sacaron a la luz hallazgos del siglo VII a. C., mientras que la presencia de cerámica votiva permanece notable a lo largo de todo el siglo VI a. C.
Vínculo terroir / vino
- La singularidad de los vinos IGP Sterea Ellada se debe a las características propias de la región, es decir, al suelo, al clima y a la influencia de los vientos durante el verano, en combinación con las variedades cultivadas y las técnicas de cultivo.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.
Sobre el contorno · área aproximada
Área aproximada: unión de las unidades administrativas citadas en el documento (límites de Eurostat GISCO o del catastro nacional).
Fuentes
- Pliego de condiciones nacional (PDF) — ypaat
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-GR-A1609
- Sitio oficial de la interprofesión — Wines of Greece (EDOAO)