Στερεά Ελλάδα (Sterea Ellada)

Grèce · IGP · Στερεά Ελλάδα · 1 commune(s)

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Facteurs naturels

La vallée d'Atalanti est protégée par le golfe d'Eubée et les monts Parnasse, Kallidromo, Knimidas et Chlomos, créant un terroir propice à la viticulture.
Dans la plaine de Lilantio, en Eubée, les vignobles se situent à une altitude n'excédant pas 350 mètres, sous un climat chaud et sec rafraîchi par les brises du golfe d'Eubée.
L'Attique est une petite plaine entourée par les monts Hymette, Penteli, Parnitha, Kithairon, les Geraneia et le Pateras, jouissant d'un climat nettement méditerranéen, de vents faibles et d'une faible humidité, sans gelées.
Dans la zone viticole de Thèbes, les sols varient des textures sableuses, limono-sableuses et limoneuses aux textures sablo-argileuses et argileuses, avec des vignobles s'étendant de 10 mètres jusqu'à 700 mètres d'altitude sur l'Hélicon.

Facteurs humains

Selon le mythe, lorsque Dionysos séjourna en Icarie et fut accueilli par Ikarios, il lui enseigna par gratitude l'art de la viticulture et de la vinification, transmettant ainsi aux habitants de l'Attique le savoir-faire de la culture de la vigne et de la production du vin.
Au cours des années 1970, le Service archéologique mena des fouilles dans l'est de l'Attique qui mirent au jour des vestiges du VIIe siècle avant J.-C., tandis que la présence de céramiques votives demeure importante tout au long du VIe siècle avant J.-C.

Lien terroir / vin

La singularité des vins IGP de Sterea Ellada tient aux caractéristiques particulières de la région, à savoir la nature des sols, le climat et l'influence des vents durant l'été, en combinaison avec les cépages cultivés et les techniques viticoles pratiquées.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

À propos du contour · aire approchée

Aire approchée — réunion des unités administratives nommées dans le document (limites Eurostat GISCO ou cadastre national).