Taubertäler Landwein
Estilos
Variedades principales
AuxerroisBacchus (Bacchus Weiss)BronnerPinot BlancChardonnayEhrenfelserBouvierFreisamerGewurztraminer (Gewuerztraminer)Chasselas RoséChasselasHelios B.JohanniterKerner B. (Kerner)MerzlingMüller-Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)Muscat À Petits Grains BlancsMuscat À Petits Grains RougesMuscat OttonelNoblingPerleRiesling (Riesling Weiss)Pinot GrisSauvignon BlancScheurebePinot NoirSylvaner (Silvaner Gruen)SolarisViognierAcolonCabernet-FrancCabernet Carbon N. (Cabernet Carbon)Cabernet CortisCabernet-CubinCabernet DorioCabernet-DorsaCabernet-MitosCabernet-SauvignonDakapoDeckrotDornfelderDunkelfelderFrueburgunderHelfensteinerHeroldrebeBlauer Limberger (Blaufraenkisch)MerlotMonarchMüllerrebeMuskat Trollinger (Muscat Hamburg)PalasBlauer Portugieser (Portugieser Blau)PriorRegent N. (Regent)Saint Laurent N. (Saint Laurent)SyrahTauberschwarzSchiava Grossa N. - Großvernatsch (Schiava Grossa)Zweigelt N. (Zweigeltrebe Blau)
Terroir
Factores naturales
- Suelos en los alrededores de Lauda, Beckstein y Bad Mergentheim compuestos de Muschelkalk inferior y medio – poco profundos y ricos en fragmentos rocosos.
- Al noroeste y aguas abajo del Tauber aflora el rojizo Buntsandstein.
- Montones de piedras recogidas y muretes de piedra seca en los bordes de los viñedos, testimonio de una antigua cultura vitivinícola.
- Clima ligeramente de kontinentaler Einfluss: 600 mm de precipitación anual, 1500–1550 h de sol, temperatura media anual de 9,0–9,5 °C.
- Las superficies de viñedo se sitúan mayoritariamente entre 220 y 300 m s. n. m.; las heladas tardías no son infrecuentes.
Características del producto
- Vinos frutales y vibrantes gracias a las parcelas bien soleadas, el clima riguroso y las escasas precipitaciones.
- El carácter de los vinos está determinado por el clima de cada añada y la variedad de uva.
Vínculo terroir / vino
- Las parcelas bien expuestas, junto al clima riguroso y las escasas precipitaciones, dan lugar a vinos especialmente frutales y vibrantes.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-DE-A1307
- Sitio oficial de la interprofesión — Weinbauverband Württemberg e.V.