Tejo
Estilos
Variedades principales
Alicante Branco (Planta Fina)AlvarinhoAntão-VazArintoAssaraky (Assaraka)AvessoAzal (Azal Branco)BicalBoal BrancoBoal EspinhoCerceal BrancoCercialChardonnayCheninCódega-Do-LarinhoColombardDonzelinho BrancoEncruzadoFernão-PiresFolha -De -FigueiraFonte CalGalego DouradoGouveioGreco (Greco Bianco Di Tufo)Grüner-Veltliner (Veltliner Gruen)JampalLoureiroMalvasía (Malvasia Dubrovacka)Malvasia Branca (Malvasia Branca De Sao Jorge)Malvasia-CândidaMalvasia FinaMalvasia Rei (Palomino Fino)ManteúdoMarquinhasMarsanneMoscadet (Meslier Saint Francois)Moscatel Galego BrancoMoscatel-Graúdo (Muscat Of Alexandria)Mourisco Branco (Cayetana Blanca)Müller-Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)Perrum (Perrum Branco)Petit Manseng (Manseng Petit Blanc)Pinot BlancPintosa (Branco Escola)RabigatoRabo De OvelhaRatinhoRiesling (Riesling Weiss)RotgipflerRoussanneSauvignonSeara NovaSemillonSercialSercialinho (Sercealinho)SíriaTália (Trebbiano Toscano)TamarezTerrantez (Terrantez Do Pico)Terrantez Do PicoTrajaduraTrincadeira Das PratasVerdejoVerdelho (Verdelho Branco)ViognierViosinhoVitalBruñal (Alfrocheiro)Alicante Bouschet (Alicante Henri Bouschet)AlvarelhãoAmaralAragonez (Tempranillo Tinto)BagaBastardo (Trousseau Noir)Cabernet-FrancCabernet-SauvignonCaladocCamarateCarignanCarmenèreCastelãoCinsautCornifestoCorropio (Rayada Melonera)CotDolcettoDornfelderDurifEsgana-Cão-Tinto (Touriga Franca)Espadeiro (Eugene Duret)Galego (Alvarinho)GamayGrand NoirGrenache (Garnacha Tinta)Jaen (Mencia)LabruscoBlauer Limberger (Blaufraenkisch)MarselanMarufoMerlotMonvedroMoretoMoscatel Galego TintoMourisco (Marufo)NebbioloNegra Mole (Mollar Cano)NeroNero-D’Avola (Calabrese)Parreira MatiasPetit-Bouschet (Bouschet Petit)Petit Verdot (Verdot Petit)Pinot NoirPortuguês-Azul (Portugieser Blau)Preto MartinhoRamiscoRufeteSangioveseSezãoSyrahTannatTeinturierTinta BarrocaTinta Caiada (Parraleta)Tinta CarvalhaTinta Da Barca (Barca)Tinta-FranciscaTinta-Gorda (Tinta Barroca)Tinta Grossa (Carrega Tinto)Tinta-Miúda (Graciano)Tinta-Negra (Mollar Cano)Tinta PomarTintinhaTinto-CãoTinto-Pegões (Tinto De Pegoes)Touriga-FêmeaTouriga FrancaTouriga NacionalTrincadeiraVerdelho-TintoVinhãoZinfandel (Primitivo)Arinto RoxoBastardo RoxoChasselas Roxo (Chasselas Rouge)Donzelinho RoxoGalego RosadoGewürztraminer (Gewuerztraminer)Gouveio RoxoMalvasia-Cândida-Roxa (Malvasia Di Sardegna Rosada)Malvasia Fina RoxaMalvasia Preta RoxaMoscatel Galego Roxo (Muscat A Petits Grains Rouges)Pinot GrisVerdelho Roxo
El regulador portugués (IVV) no distingue entre castas principales y accesorias — todas las castas autorizadas se enumeran juntas en el caderno de especificações.
Terroir
Factores naturales
- El río Tejo es el principal modelador de los suelos de la región, además de ejercer una influencia moderadora sobre el clima.
- La Serra de Montejunto y la Serra de Aires e Candeeiros delimitan la región por el oeste y la protegen de la influencia atlántica.
- Clima templado: temperaturas medias de 15–17 °C, ~2800 h de insolación/año y precipitación media anual de 750 mm, concentrada en invierno.
- En verano, la masa de agua del Tejo garantiza noches frescas y húmedas tras días calurosos, reduciendo el estrés hídrico de las viñas.
Factores humanos
- Viticultura en el Tejo en época preestatal: los romanos introdujeron el cultivo en la región, que asumió un papel preponderante en el poblamiento.
- La selección de variedades autóctonas como práctica humana central para preservar el carácter regional de la IG Tejo.
Características del producto
- Todos los vinos IG Tejo —tranquilos, espumosos y ligeramente efervescentes— comparten un perfil aromático fresco y equilibrado con acidez relevante.
- La influencia del Tejo garantiza noches frescas en verano, preservando la acidez natural y creando equilibrio entre acidez y alcohol, sello identitario de la IG.
Vínculo terroir / vino
- Las noches frescas de verano, moderadas por el río Tejo, preservan la acidez natural de las uvas, confiriendo a los vinos del Tejo frescura y equilibrio alcohol-acidez.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el el caderno de especificações.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-PT-A1547
- Sitio oficial de la interprofesión — Comissão Vitivinícola Regional do Tejo