Tejo
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Alicante Branco (Planta Fina)AlvarinhoAntão-VazArintoAssaraky (Assaraka)AvessoAzal (Azal Branco)BicalBoal BrancoBoal EspinhoCerceal BrancoCercialChardonnayCheninCódega-Do-LarinhoColombardDonzelinho BrancoEncruzadoFernão-PiresFolha -De -FigueiraFonte CalGalego DouradoGouveioGreco (Greco Bianco Di Tufo)Grüner-Veltliner (Veltliner Gruen)JampalLoureiroMalvasía (Malvasia Dubrovacka)Malvasia Branca (Malvasia Branca De Sao Jorge)Malvasia-CândidaMalvasia FinaMalvasia Rei (Palomino Fino)ManteúdoMarquinhasMarsanneMoscadet (Meslier Saint Francois)Moscatel Galego BrancoMoscatel-Graúdo (Muscat Of Alexandria)Mourisco Branco (Cayetana Blanca)Müller-Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)Perrum (Perrum Branco)Petit Manseng (Manseng Petit Blanc)Pinot BlancPintosa (Branco Escola)RabigatoRabo De OvelhaRatinhoRiesling (Riesling Weiss)RotgipflerRoussanneSauvignonSeara NovaSemillonSercialSercialinho (Sercealinho)SíriaTália (Trebbiano Toscano)TamarezTerrantez (Terrantez Do Pico)Terrantez Do PicoTrajaduraTrincadeira Das PratasVerdejoVerdelho (Verdelho Branco)ViognierViosinhoVitalBruñal (Alfrocheiro)Alicante Bouschet (Alicante Henri Bouschet)AlvarelhãoAmaralAragonez (Tempranillo Tinto)BagaBastardo (Trousseau Noir)Cabernet-FrancCabernet-SauvignonCaladocCamarateCarignanCarmenèreCastelãoCinsautCornifestoCorropio (Rayada Melonera)CotDolcettoDornfelderDurifEsgana-Cão-Tinto (Touriga Franca)Espadeiro (Eugene Duret)Galego (Alvarinho)GamayGrand NoirGrenache (Garnacha Tinta)Jaen (Mencia)LabruscoBlauer Limberger (Blaufraenkisch)MarselanMarufoMerlotMonvedroMoretoMoscatel Galego TintoMourisco (Marufo)NebbioloNegra Mole (Mollar Cano)NeroNero-D’Avola (Calabrese)Parreira MatiasPetit-Bouschet (Bouschet Petit)Petit Verdot (Verdot Petit)Pinot NoirPortuguês-Azul (Portugieser Blau)Preto MartinhoRamiscoRufeteSangioveseSezãoSyrahTannatTeinturierTinta BarrocaTinta Caiada (Parraleta)Tinta CarvalhaTinta Da Barca (Barca)Tinta-FranciscaTinta-Gorda (Tinta Barroca)Tinta Grossa (Carrega Tinto)Tinta-Miúda (Graciano)Tinta-Negra (Mollar Cano)Tinta PomarTintinhaTinto-CãoTinto-Pegões (Tinto De Pegoes)Touriga-FêmeaTouriga FrancaTouriga NacionalTrincadeiraVerdelho-TintoVinhãoZinfandel (Primitivo)Arinto RoxoBastardo RoxoChasselas Roxo (Chasselas Rouge)Donzelinho RoxoGalego RosadoGewürztraminer (Gewuerztraminer)Gouveio RoxoMalvasia-Cândida-Roxa (Malvasia Di Sardegna Rosada)Malvasia Fina RoxaMalvasia Preta RoxaMoscatel Galego Roxo (Muscat A Petits Grains Rouges)Pinot GrisVerdelho Roxo
De Portugese regelgever (IVV) maakt geen onderscheid tussen hoofdrassen en bijrassen — alle toegelaten druivenrassen worden samen vermeld in de caderno de especificações.
Terroir
Natuurlijke factoren
- De rivier de Tejo is de voornaamste vormer van de bodems in de regio en oefent tevens een matigende invloed uit op het klimaat.
- Serra de Montejunto en Serra de Aires e Candeeiros begrenzen de regio in het westen en beschermen haar tegen de Atlantische invloed.
- Gematigd klimaat: gemiddelde temperaturen van 15–17 °C, circa 2800 uur zonneschijn per jaar en een gemiddelde jaarlijkse neerslag van 750 mm, geconcentreerd in de winter.
- In de zomer zorgt de watermassa van de Tejo voor frisse en vochtige nachten na warme dagen, waardoor de waterstress van de wijnstokken wordt verminderd.
Menselijke factoren
- Wijnbouw in de Tejo vóór de nationale eenwording: de Romeinen introduceerden de teelt in de regio, die een belangrijke rol speelde in de bevolking van het gebied.
- De selectie van autochtone druivenrassen als centrale menselijke praktijk ter behoud van het regionale karakter van de IG Tejo.
Producteigenschappen
- Alle wijnen van de IG Tejo — stille, mousserende en licht bruisende — delen een aromatisch, fris en evenwichtig profiel met uitgesproken zuurgraad.
- De invloed van de Tejo garandeert frisse zomernachten, waardoor de natuurlijke zuurgraad behouden blijft en een evenwicht ontstaat tussen zuurgraad en alcohol — het kenmerkende handelsmerk van de IG.
Verband terroir / wijn
- De frisse zomernachten, gematigd door de rivier de Tejo, bewaren de natuurlijke zuurgraad van de druiven en verlenen de wijnen van de Tejo frisheid en een evenwicht tussen alcohol en zuurgraad.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de de caderno de especificações.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-PT-A1547
- Officiële site van de wijnorganisatie — Comissão Vitivinícola Regional do Tejo