Terasele Dunării

Estilos

Variedades principales

Terroir

• La forma de relieve predominante es la terraza, y la transición hacia la terraza siguiente se realiza a través de una ladera de exposición sur, sin procesos de erosión.
• El sistema de terrazas del Danubio se formó mediante la acumulación de depósitos loésicos y el levantamiento continuo de la Llanura de Burnaz.
• El relieve está compuesto por superficies planas de terraza, laderas y frentes de terraza hacia los valles del Danubio, incluyendo también una zona de llanura parasitada por arenas onduladas de origen eólico.
• La región presenta un clima continental templado de transición o continental templado extremo, con un elevado balance calórico y grandes amplitudes de la temperatura del aire.
• El régimen eólico está dominado, en intensidad y frecuencia, por los vientos del noreste, seguidos por los del este, suroeste y oeste.
• Los suelos locales son chernozems arcillo-arenosos, deluviales y proluviales.
• La duración media anual de la insolación oscila en torno a las 2 250 horas, con un aporte energético de aproximadamente 127 kcal/cm² al año.

• Los vinos blancos presentan aromas de frutas otoñales y vainilla, y en los madurados en barrica de madera aparecen notas de frutas tropicales y mantequilla fresca, mientras que en su versión de vinos jóvenes destacan por su marcada frescura y frutosidad.
• Los vinos tintos poseen intensidad, y la maduración en barrica de madera aporta aromas herbáceos que, con una crianza prolongada, pueden evolucionar hacia un buqué con notas de vainilla, chocolate y especias.
• Los vinos rosados presentan el aroma fresco de los frutos del bosque, color rosa pálido, rosa medio o salmón pálido, textura ligera, y se elaboran con mayor frecuencia en versiones secas, semisecas y semidulces.

• La exposición sur de las laderas ofrece recursos óptimos de calor y luz, favoreciendo el desarrollo de aromas frutales y florales, así como la obtención de frescura en el gusto de los vinos jóvenes.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Rumanía

Fuentes

• Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-RO-A1077
• Sitio oficial de la interprofesión — Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) — IG Terasele Dunării