Terasele Dunării
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Aligoté BBăbească Gri G (Babeasca Gris)Băbească Neagră NCabernet Franc NCabernet Sauvignon NChardonnay BCrâmpoşie Selecţionată BDornfelder NFetească Albă BFetească Neagră NFetească Regală BMalbec N (Cot)Merlot NMuscat Ottonel BNegru De Drăgăşani NPinot Gris GPinot Blanc BPinot Noir NRebo NRiesling De Rhin B (Riesling Weiss)Riesling Italian B (Welschriesling)Sangiovese NSauvignon BSyrah NTraminer Roz Rs (Gewuerztraminer)Tămâioasă Românească B (Muscat A Petits Grains Blancs)
Terroir
Natuurlijke factoren
- De belangrijkste reliëfvorm is het terras, waarbij de overgang naar het volgende terras verloopt via een helling met zuidelijke expositie, zonder erosieprocessen.
- Het terrassenstelsel van de Donau is gevormd door de accumulatie van lössachtige afzettingen en de continue opheffing van de Burnazvlakte.
- Het reliëf bestaat uit vlakke terrasoppervlakken, hellingen en terrasfronten naar de Donaudalen, inclusief een vlakte-zone met eolisch golvend zand.
- De regio heeft een gematigd continentaal overgangsklimaat of een gematigd excessief continentaal klimaat, met een hoge warmtebalans en grote temperatuuramplitudes.
- Het windstelsel wordt in intensiteit en frequentie gedomineerd door winden uit het noordoosten, gevolgd door die uit het oosten, zuidwesten en westen.
- De lokale bodems zijn kleiig-zandige, deluviale en proluviale chernozems (zwarte aarden).
- De gemiddelde jaarlijkse zonneschijnduur schommelt rond 2.250 uur, met een energiebijdrage van ongeveer 127 kcal/cm² per jaar.
Producteigenschappen
- De witte wijnen hebben aroma's van herfstfruit en vanille, en bij rijping op houten vaten ook van tropisch fruit en verse boter; als jonge wijn kenmerken zij zich door uitgesproken frisheid en fruitigheid.
- De rode wijnen hebben intensiteit, en rijping op houten vaten levert grassige aroma's op die bij langdurige rijping kunnen evolueren naar een bouquet met tonen van vanille, chocolade en specerijen.
- De roséwijnen hebben het frisse aroma van bosvruchten, een bleke roze, middel roze of bleke zalmkleur en een lichte textuur; zij worden het vaakst droog, halfdroog en halfzoet gevinifieerd.
Verband terroir / wijn
- De zuidelijke expositie van de hellingen biedt optimale hoeveelheden warmte en licht, bevordert de ontwikkeling van fruitige en bloemige aroma's en draagt bij aan de frisheid in de smaak van jonge wijnen.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-RO-A1077
- Officiële site van de wijnorganisatie — Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) — IG Terasele Dunării