Terre Abruzzesi

Estilos

Variedades principales

Terroir

• En la provincia de Chieti, las colinas arcillosas flanquean llanuras aluviales de naturaleza arenosa y arcillosa formadas por los ríos Foro, Sangro, Sinello y Trigno, con fenómenos de erosión que generan cárcavas.
• Los suelos agrícolas de la provincia de Chieti presentan una estructura arenoso-arcillosa, generalmente sueltos, con retención hídrica media-baja y elementos nutritivos y humus escasos o modestos.
• La provincia de L'Aquila se caracteriza por una amplia presencia de calizas, especialmente calizas compactas pero también calizas dolomíticas, con frecuentes fenómenos kársticos que evidencian una hidrografía superficial de drenaje discontinuo o ausente.
• En la provincia de Pescara predominan los suelos pardos, suelos pardos calizos (regosoles y vertisoles), así como suelos pardos mediterráneos.
• En la provincia de Teramo los terrenos son de naturaleza arcillo-limosa con intercalaciones más sueltas en la franja litoral, con pendientes generalmente bastante moderadas y buenas orientaciones.

• Un testimonio antiguo se remonta al 216 a.C., cuando el historiador griego Polibio recordó la producción de excelente vino de la zona adriática durante la marcha de Aníbal a través de los territorios de los Pretucios, de Adria, de los Marrucinos y de los Frentanos.
• En agosto de 1200 se firmó en Venecia un acto notarial que establecía una «colleganza», un contrato comercial entre Venecia, Ancona, Ortona y Eslavonia, que incluía también el comercio del vino.

• Los vinos tintos y rosados presentan aromas de frutas rojas como cereza y mora, en ocasiones vegetales y especiados, con un sabor que va de seco hasta semi-seco y buena estructura con elegancia y fineza.
• Los vinos blancos resultan frescos y aromáticos, con notas de fruta de pulpa blanca y tropical y de flores, con un sabor que puede variar de seco hasta semi-seco, a veces con notas salinas y minerales.

• Las marcadas oscilaciones térmicas entre la noche y el día durante la maduración, unidas a la buena ventilación, favorecen la recolección de uvas sanas con un equilibrado perfil ácido y aromático para los vinos obtenidos a partir de uvas pasificadas.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Italia

Fuentes

• Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-IT-02874
• Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo