Terre Lariane
Estilos
Variedades principales
VerdeseChardonnayRiesling (Riesling Weiss)SauvignonTrebbiano ToscanoBarbera (Barbera Nera)Cabernet SauvignonMerlotMarzeminoCroatinaSangioveseSchiava
Terroir
Factores naturales
- El territorio se subdivide en tres macrozonas geológicas denominadas Alpes, Prealpes y Alta Llanura, cada una con caracteres litológicos distintos.
- La zona alpina, al norte de la línea Menaggio-Centro Lago-Bellano-Valsassina Introbio-Passo del Cedrino-Valtorta, presenta predominio de rocas metamórficas muy antiguas y montañas que superan con frecuencia los 2000 metros con circos glaciares.
- La zona prealpina, al sur de la línea oróbica, se caracteriza por montañas generalmente inferiores a los 2000 metros con predominio de sedimentos marinos mesozoicos, calizas, dolomías y margas.
- El basamento precuaternario de la alta llanura está representado por la formación de la Scaglia Lombarda, con margas y margas calcáreas y arcillosas estratificadas seguidas de alternancias de margas, arcillitas y areniscas intercaladas por calcarenitas.
- El Lario ejerce un efecto climático por el cual las zonas costeras del lago presentan escasez de nieblas, una buena ventilación garantizada por las brisas lacustres y temperaturas en promedio 2 °C más suaves en invierno y 1-2 °C más frescas en verano respecto a la llanura padana.
Factores humanos
- El historiador Estrabón menciona ya en época romana el vino rético producido en las faldas de los montes sobre Verona y Como, entre los vinos italianos célebres que no hay que olvidar.
- La base ampelográfica histórica del territorio comprendía variedades como la Verdesa (verdese bianco, única variedad autóctona reconocida), la borgognina (pinot bianco y pinot nero) y la schiava, localmente llamada butascera.
Características del producto
- Los vinos blancos presentan en nariz notas frutales y de fruta tropical seguidas de un ligero matiz floral, con buenos niveles de acidez equilibrados por notas sabrosas en el paladar.
- Los vinos tintos resultan ligeros, de estructura media y sin notas amargas, con notas de fruta roja como la cereza y de confitura perceptibles en nariz.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.
Sobre el contorno
Área: zona de producción oficial publicada por el geoportal regional (Lombardia).
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-IT-A1069
- Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Vini IGT Terre Lariane