Tursan

Francia · AOC · Tolosa-Pirineos

Estilos

Factores naturales

36 municipios (35 Landes + 1 Gers) en torno a la antigua bastida de Geaune, en un triángulo formado por los valles Adour/Gabas/Lées
Capas de gravas cuaternarias («nappe de Maucor», «nappe de Garlin», «nappe de Thèze»), recubiertas de limos loéssicos, que coluvionan en cantos rodados sobre las laderas
Clima oceánico: 900–1 000 mm/año en 180 días de lluvia; vientos del este que favorecen fuertes calores estivales pero con riesgo de heladas primaverales (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Factores humanos

El Tannat N y el cabernet franc N constituyen la base histórica de los tintos; el Tannat, resistente a la filoxera, aportaba la estructura, y el cabernet franc la finura.
El baroque B, principal variedad blanca, convive con el claverie B y el chenin B («cruchinet»), presentes antes de las crisis filoxéricas y del oídio del siglo XIX. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Características del producto

Tintos orientados hacia la expresión frutal, sin envejecimiento requerido: el Tannat aporta cuerpo, el cabernet franc/sauvignon y el fer otorgan amplitud.
Blancos complejos, con equilibrio entre frescura y grasa, con predominio de flores blancas y frutas exóticas; el baroque ensamblado con gros/petit manseng y sauvignon. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Vínculo terroir / vino

Los suelos drenantes en laderas bien orientadas favorecen la frescura y los aromas frutales en tintos, rosados y blancos.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.