Urbezo

Estilos

Variedades principales

Terroir

• El terreno de la zona delimitada tiene una altitud de 460 a 495 metros sobre el nivel del mar, con un relieve prácticamente llano y una ligera pendiente hacia el norte.
• Los suelos se clasifican según la metodología del Soil Survey Staff del USDA en tres órdenes: alfisol, inceptisol y entisol, con los subórdenes Haploxeralf, Calcixerept y Xerofluvent.
• La textura de los suelos es homogénea, agrupándose en el subtriángulo de los suelos francos con predominio de los franco-arenosos, franco-arcillo-arenosos y franco-arcillosos, y la zona es abundante en guijarros en superficie.
• La precipitación media anual es de 423,4 mm frente a una evapotranspiración potencial anual de 1.068,5 mm, lo que da una diferencia negativa de 645,1 mm y configura un régimen de humedad xérico y de temperatura mésico.
• El viento Cierzo, procedente del noroeste, incide con frecuencia en la zona y contribuye a proteger las plantaciones de las enfermedades criptogámicas.

• En 1178 se documenta en los Anales de la Corona de Aragón la existencia de la Villa y Lugar de Lagunas, entre Cariñena y Alfamén, descrita como un paraje lleno de viñas.
• En febrero de 1585 el rey Felipe II visitó la Villa y Ermita de la Virgen de Lagunas, donde los monjes elaboraban sus vinos con uvas de los viñedos que cultivaban.

• Los vinos tintos presentan un intenso color rojo cereza, con adecuado equilibrio entre alcohol y acidez total, taninos condensados y un largo posgusto que evoluciona bien en botella.
• Los vinos blancos ofrecen gran expresión aromática y buena acidez, con frecuentes notas de manzana verde y madura procedentes de ésteres de fermentación.

• Los guijarros superficiales se calientan durante el día y se enfrían por la noche debido al viento Cierzo y a los riegos por goteo cortos y nocturnos, y la lenta madurez de las uvas, con importantes saltos térmicos entre el día y la noche, logra que aumente el peso de la baya y una adecuada transformación de ácidos en azúcares.
• La pendiente suave del viñedo favorece el drenaje del agua y optimiza la exposición al sol, lo que favorece la maduración fenólica de la uva y da como resultado el color y cuerpo característico de los vinos tintos.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase el pliego de condiciones.

Todas las denominaciones de España

Fuentes

• Pliego de condiciones nacional (PDF)
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-ES-02585
• Sitio oficial de la interprofesión — Solar de Urbezo