Val di Cornia
Estilos
Variedades principales
VermentinoUgni Blanc (Trebbiano Toscano)Ansonica B. - Inzolia (Ansonica)ViognierMalvasia Bianca Lunga B. — Malvasia (Malvasia Bianca Lunga)SangioveseCabernet-SauvignonMerlotCiliegiolo N. (Ciliegiolo)Aléatico
Terroir
Factores humanos
- Plinio el Viejo cita en Populonia una enorme cepa con el rostro de Júpiter esculpido: primera referencia histórica a la viticultura local. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- En el siglo XIV los Della Gherardesca plantaron viñedos en Campiglia Marittima, Sassetta y Suvereto, extendiendo la viticultura por la Val di Cornia. (vía Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Características del producto
- La amplitud térmica en las zonas interiores realza los perfumes y aromas del vino.
- Los suelos varían de textura media arenosa a arcillosa, con reacción subalcalina y buena dotación de potasio.
Vínculo terroir / vino
- La amplitud térmica en las zonas interiores realza de manera natural los perfumes y aromas del vino.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A1498
- Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio di tutela vini DOP Suvereto e Val di Cornia