Val di Cornia
Stijlen
Hoofddruivenrassen
VermentinoUgni Blanc (Trebbiano Toscano)Ansonica B. - Inzolia (Ansonica)ViognierMalvasia Bianca Lunga B. — Malvasia (Malvasia Bianca Lunga)SangioveseCabernet-SauvignonMerlotCiliegiolo N. (Ciliegiolo)Aléatico
Terroir
Menselijke factoren
- Plinius de Oudere vermeldt in Populonia een enorme wijnstok met het gezicht van Jupiter erin gehouwen: de eerste historische verwijzing naar de plaatselijke wijnbouw. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- In de 14e eeuw legden de Della Gherardesca wijngaarden aan in Campiglia Marittima, Sassetta en Suvereto, waarmee zij de wijnbouw in de Val di Cornia verspreidden. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Producteigenschappen
- Het grote temperatuurverschil in de binnengelegen zones versterkt de geuren en aroma's van de wijn.
- De bodems variëren van matig zandig tot kleiig mengsel, met een licht alkalische reactie en een goede kaliumvoorziening.
Verband terroir / wijn
- Het grote temperatuurverschil in de binnengelegen zones versterkt op natuurlijke wijze de geuren en aroma's van de wijn.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A1498
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio di tutela vini DOP Suvereto e Val di Cornia