Valli Ossolane
Estilos
Variedades principales
Terroir
Factores naturales
- Suelos de ladera baja limosos sobre horizontes arcillosos, con drenaje más lento: favorecen el vigor vegetativo y producciones más elevadas.
- Clima de montaña con amplias oscilaciones térmicas y fuerte irradiación solar, que condiciona la maduración tardía de las uvas.
- Terrazas megalíticas en Varchignol (Valle Antrona, Montescheno): muros en seco, escalones de piedra, drenaje e irrigación integrados en ladera de orientación sur.
Factores humanos
- Desde 1345, el Statuto di Villadossola fijaba el inicio de la vendemmia el 29 de septiembre (San Miguel), para garantizar la maduración en el valle.
Vínculo terroir / vino
- En las laderas del alto valle, suelos ricos en esqueleto y arenas bien drenadas favorecen una viticultura de calidad con bajas producciones y podas cortas.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PDO-IT-A1242
- Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte