Velkopavlovická

Chequia · DOP · Morava · 68 comuna(s)

Estilos

Factores naturales

El substrato calcáreo de las viniční tratí influye en la estructura de los ácidos y en los tonos minerales de los vinos en todas las categorías de přívlastek.
El color superficial del suelo en las viniční tratí contribuye a la capacidad calorífica del emplazamiento e influye en el color y los taninos de los vinos tintos.
La alternancia de días cálidos y noches frías durante el otoño es el factor climático clave para la aromaticidad y la estructura ácida.
El relieve y la exposición de las viniční tratí a los puntos cardinales (condiciones geomorfológicas del terroir) determinan de manera esencial tanto la aromaticidad como la estructura gustativa de los vinos.
El substrato geológico y las condiciones edáficas de la podoblast se manifiestan en los vinos a través de una fina mineralidad.

Características del producto

Vinos tintos: rojo rubí claro a rubí, tonos de cerezas dulces, guindas y ciruelas pasas, ácidos y taninos delicados.

Vínculo terroir / vino

El substrato calcáreo de las viniční tratí contribuye a un aroma pronunciado y a los tonos minerales, especialmente en los vinos blancos de categorías přívlastek.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.