Veneto Orientale

Estilos

Variedades principales

Terroir

• El clima del área se define como templado húmedo debido a la latitud, la proximidad de los montes cársicos y dolomíticos al norte, el mar y las zonas lagunares, la disposición llana del terreno y la exposición a los vientos.
• Los suelos se originan a partir de la deposición de materiales aluviales procedentes principalmente del deshielo de los glaciares alpinos y prealpinos, y posteriormente de la acción de los ríos Piave y Livenza.
• La llanura se divide en alta y baja llanura, con una línea de separación marcada por la franja de los manantiales surgentes, y en la alta llanura el subsuelo está constituido en su totalidad por gravas de origen fluvioglacial y fluvial.
• Desplazándose hacia el sur, el abanico de gravas cede paso a depósitos con porcentajes de arena cada vez mayores hasta llegar a la franja de los manantiales surgentes, donde la textura se vuelve más fina por la presencia de limos y arcillas.
• El terreno del Veneto Orientale es de formación antigua y rico en calcio, elemento descrito como ideal para la producción de uvas de singular carácter aromático.

• El cultivo de la vid en el área veneciana y trevigiana está presente desde la época romana, como atestiguan los numerosos vestigios encontrados en la zona.
• En la Edad Media, los obispos de Concordia Sagittaria impulsaron la construcción de la Abadía de Summaga, encomendada a los Benedictinos, quienes contribuyeron a la expansión de las tierras cultivadas con vid y trigo.
• La indicación geográfica Veneto Orientale ha sido utilizada de forma continuada por los productores vitivinícolas de la zona desde 1977, a raíz del reglamento CEE 816/70.

• Los vinos tintos presentan tonalidades que van del rojo rubí al granate según la madurez de las uvas, con un perfil equilibrado, sabroso y en ocasiones tánico.
• Los vinos blancos jóvenes presentan habitualmente un color que va del amarillo pálido al pajizo con reflejos verdosos, y pueden mostrar aromas con notas florales que evolucionan hacia el afrutado.

Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño del pliego de condiciones por interpretación automática — véase la fuente.

Todas las denominaciones de Italia

Fuentes

• Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
• Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-IT-A0522
• Sitio oficial de la interprofesión — Consorzio Vini Venezia