Veneto Orientale
Stijlen
Hoofddruivenrassen
ChardonnayManzoni Bianco B. (Manzoni Bianco)Malvasia Istriana B. (Malvasia Istriana)Müller-Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)Pinot BlancRiesling (Riesling Weiss)Riesling Italico B. (Welschriesling)SauvignonTocai Friulano B. (Friulano)Gewurztraminer (Gewuerztraminer)Verduzzo Friulano B. (Verduzzo Friulano)Verduzzo Trevigiano B. (Verduzzo Trevigiano)Cabernet-FrancCabernet-SauvignonFranconia N. (Blaufraenkisch)CotMarzemino N. (Marzemino)MerlotPinot NoirRaboso Piave N. (Raboso Piave)Raboso Veronese N. (Raboso Veronese)Ancellotta N. (Ancellotta)CarmenèreSyrahMarzemina Bianca B. (Marzemina Bianca)Rebo N. (Rebo)Petit Verdot (Verdot Petit)Canaiolo Nero N. (Canaiolo Nero)
Terroir
Natuurlijke factoren
- De vlakte is verdeeld in een hoog en een laag deel door de bronnenzone (risorgive): daarboven grindlagen van fluvioglaciale oorsprong, daaronder silten en argille.
- Bodems ontstaan uit alluviale afzettingen van smeltwater, later gevormd door de rivieren Piave en Livenza.
- Naar het zuiden toe wordt de textuur fijner: toenemende sabbie tot silten en argille in de bronnenzone (risorgive).
- Gematigd vochtig klimaat, bepaald door de Prealpen en Dolomieten in het noorden, de Adriatische Zee en lagunes in het zuiden, en een vlakte die is blootgesteld aan de wind.
- Calciumrijke bodem bevordert druiven met een bijzonder aromatisch karakter; zone die zich uitstrekt van de heuvelvlakte bij Treviso tot aan de Venetiaanse kust.
Producteigenschappen
- Rode wijnen: tinten van robijn tot granaat; evenwichtig, sapide van smaak, soms tannisch, met een goede zuurbalans.
- Jonge witte wijnen: lichtgeel tot strogeel met groenige reflecties; bloemige aroma's met fruitige tonen.
Verband terroir / wijn
- Calciumrijke bodems bevorderen druiven met een bijzonder aromatisch karakter; variaties in textuur (ghiaie, sabbie, silten, argille) moduleren fruitige of kruidachtige tonen in de rode wijnen.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A0522
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Vini Venezia