Viile Timişului
Estilos
Variedades principales
Alicante Bouschet N (Alicante Henri Bouschet)Burgund Mare N (Blaufraenkisch)Cabernet Franc NCabernet Sauvignon NCadarcă NChardonnay BFetească Albă BFetească Neagră NFetească Regală BMerlot NMuscat Ottonel BMustoasă De Măderat BNegru De Drăgăşani NNovac NPinot Gris GPinot Noir NPortugais Bleu N (Portugieser Blau)Riesling De Rhin B (Riesling Weiss)Riesling Italian B (Welschriesling)Sangiovese NSauvignon BSyrah NTraminer Roz Rs (Gewuerztraminer)Tămâioasă Românească B (Muscat A Petits Grains Blancs)Viognier B
Terroir
Factores naturales
- Zona colinaria del llano del Banat, con una altitud máxima de 150 m y una intensa insolación a lo largo de todo el año.
- Suelos podzólicos ricos en óxidos de hierro (ferruginosos), presentes principalmente en Izvin y Silagiu, que otorgan a los vinos tintos un color rojo brillante.
- Orientación sur, suroeste o sureste en pendientes suaves y mesetas, favoreciendo la acumulación de azúcares (más del 13% vol. en Cabernet Franc y Traminer roz).
- Niebla persistente en las mañanas de otoño a los pies de las colinas de Silagiu, Buziaș, Recaș, Herneacova y Petrovaselo — factor determinante en la plenitud del espectro aromático.
- Marcada amplitud térmica (mañanas frías de finales de agosto a principios de septiembre frente a temperaturas elevadas durante el día) en Silagiu y Jamu Mare, favoreciendo la acumulación de flavonoides y terpenos.
Características del producto
- Los suelos ferruginosos de Izvin y Silagiu confieren a los vinos tintos (Novac, Pinot noir, Merlot, Cadarcă) un color rojo brillante y gran finura.
- La niebla otoñal a los pies de las colinas completa el espectro aromático en los vinos de Sauvignon, Riesling de Rhin, Syrah y Cabernet Franc.
Vínculo terroir / vino
- Los suelos ferruginosos de Izvin y Silagiu confieren a los vinos tintos un color rojo brillante y una personalidad marcada.
Hechos extraídos de la sección de vínculo con el terruño (Lien au terroir) por interpretación automática — véase el fuente.
Fuentes
- Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
- Registro eAmbrosia (UE) — Número de expediente PGI-RO-A0108
- Sitio oficial de la interprofesión — Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) — IG Viile Timişului