Alezio
Styles
Cépages principaux
SangioveseMontepulcianoNegro Amaro N. — NegroamaroMalvasia Nera Di Brindisi N. — Malvasia (Malvasia Nera Di Brindisi)
Terroir
Facteurs naturels
- Socle calcaro-dolomitique souvent supérieur à 6 000 m, formé durant le Jurassique et le Crétacé sur le fond marin.
- Texture limono-argileuse, structure fine sub-angulaire, pores abondants et petits ; fertilité faible en raison d'une insuffisance en macroéléments.
- Climat méditerranéen avec des précipitations de 400 à 1 200 mm/an, dont environ 65 % concentrées en automne-hiver ; étés chauds et hivers doux.
Facteurs humains
- Présence humaine attestée depuis le Paléolithique ; la domination grecque puis lombarde aurait catalysé l'activité agricole et viticole locale. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Le cadre administratif du territoire fut fixé par le « Liber Augustalis » de 1231 (Frédéric II) et demeura inchangé jusqu'à l'Unité italienne en 1860. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-IT-A0541