Alpi Retiche
Styles
BlancRougePrimeurVin De Raisins PasserillésRoséPétillantMousseuxDouxVendanges TardivesMéthode Traditionnelle
Cépages principaux
Ancellotta N. (Ancellotta)Barbera N. (Barbera Nera)Bonarda N. (Bonarda Piemontese)Cabernet Franc N. (Cabernet Franc)Cabernet Sauvignon N. (Cabernet Sauvignon)Carmenère N. (Carmenere)Chardonnay B. (Chardonnay Blanc)Cortese B. (Cortese)Corbina N.Croatina N. (Croatina)Dolcetto N. (Dolcetto)Erbaluce B. (Erbaluce Bianca)Fortana N. (Fortana Nera)Franconia N. (Blaufraenkisch)Freisa N. (Freisa)Garganega B. (Garganega)Groppello Di Mocasina N. (Groppello Di Revo)Groppello Gentile N. (Groppello Gentile)Manzoni Bianco B. (Manzoni Bianco)Invernenga B. (Invernenga)Kerner B. (Kerner)Lagrein N. (Lagrein)Lambrusco Di Sorbara N. (Lambrusco Di Sorbara)Lambrusco Grasparossa N. (Lambrusco Grasparossa)Lambrusco Maestri N. (Lambrusco Maestri)Lambrusco Marani N. (Lambrusco Marani)Lambrusco Salamino N. (Lambrusco Salamino)Malvasia Bianca Di Candia B. (Malvasia Bianca Di Candia)Malvasia Di Candia Aromatica B. (Malvasia Di Candia Aromatica)Marzemino N. (Marzemino)Merlot N. (Merlot Noir)Meunier N. (Pinot Meunier)Molinara N. (Molinara)Montepulciano N. (Montepulciano)Moscato Bianco B. (Muscat A Petits Grains Blancs)Moscato Di Scanzo N. (Moscato Di Scanzo)Moscato Giallo B. (Moscato Giallo)Moscato Rosa Rs. (Tamjanika Crna)Müller Thurgau B. (Mueller Thurgau Weiss)Nebbiolo N. (Nebbiolo)Negrara N. (Negrara Trentina)Pignola N. (Pignola Valtellinese)Petit Verdot N. (Verdot Petit)Pinot Bianco B. (Pinot Blanc)Pinot Grigio (Pinot Gris)Pinot Nero N. (Pinot Noir)Raboso Veronese N. (Raboso Veronese)Rebo N. (Rebo)Riesling Italico B. (Welschriesling)Rondinella N. (Rondinella)Rossola Nera N. (Rossola Nera)Sangiovese N. (Sangiovese)Sauvignon B. (Sauvignon Blanc)Schiava Gentile N. (Schiava Gentile)Schiava Grigia N. (Schiava Grigia)Schiava Grossa N. (Schiava Grossa)Schiava N.Syrah N. (Syrah)Teroldego N. (Teroldego)Tocai Friulano B. (Friulano)Traminer Aromatico Rs (Gewuerztraminer)Trebbiano Di Soave B. (Verdicchio Bianco)Trebbiano Giallo B. (Trebbiano Giallo)Trebbiano Romagnolo B. (Trebbiano Romagnolo)Trebbiano Toscano B. (Trebbiano Toscano)Uva Rara N. (Uva Rara)Veltliner B. (Veltliner Gruen)Verdea B. (Verdea)Verdese B. (Verdese)Vespolina N. (Vespolina)Cabernet Carbon N. (Cabernet Carbon)Cabernet Cortis N. (Cabernet Cortis)Helios B. (Helios)Johanniter B. (Johanniter)Prior N. (Prior)Solaris B. (Solaris)Bronner B. (Bronner)
Terroir
Facteurs naturels
- Valle longitudinale des Alpes Rhétiques avec une exposition entièrement au sud, protégée au nord et à l'est par la chaîne alpine.
- Sols à dominante sableuse, riches en squelette et en humus, à réaction sub-acide, avec une profondeur souvent limitée à 40–120 cm.
- Le bassin du lac de Côme, au sud-ouest, exerce une action modératrice sur le climat de la vallée.
- Situation géographique entre le 46e et le 46,5e parallèle nord, dans la province de Sondrio.
Caractéristiques du produit
- Blancs de vendemmia tardiva : jaune paille aux reflets dorés, nez ample aux nuances minérales, saveur pleine et élégante.
Lien terroir / vin
- La ventilation automnale constante de la valle longitudinale favorise l'appassimento des raisins, les préservant durant les nuits fraîches.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Cahier des charges (EUR-Lex, document unique)
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-IT-A1352
- Site officiel de l'interprofession — Consorzio di Tutela dei Vini di Valtellina