Campania
Styles
Cépages principaux
AglianicoCoda Di Volpe Bianca B. - Coda Di Volpe (Coda Di Volpe Bianca)Falanghina B. (Falanghina Flegrea)FianoGreco (Greco Bianco Di Tufo)Muscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)Piedirosso N. — Palombina (Piedirosso)Primitivo N. — ZinfadelSciascinoso N. (Sciascinoso)
Terroir
Facteurs humains
- Les vins campaniens de l'Antiquité (Falerno, Greco, Caleno) sont issus de cépages tels que la Vitis Hellinica et la Vitis Apiana, décrits par Pline, Columelle, Virgile et Caton.
- La Campania a préservé au fil des siècles des modes de conduite de la vigne et des cépages d'origine très ancienne, grâce à la continuité des pratiques des vignerons locaux.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-IT-A0253
- Site officiel de l'interprofession — Campania.Wine — federazione consorzi campani