Capalbio

Styles

Cépages principaux

Terroir

• Reliefs collinaires sur formations calcaires, anhydritiques et gypseuses, avec une altitude moyenne de 128 m s.n.m. et une pente de 11 %.
• Au sud de Capalbio : terrasses à basse altitude (97 m s.n.m., pente 2 %) sur des dépôts alluviaux à granulométrie mixte et des sédiments marins sableux.
• Climat méditerranéen : température moyenne 15,2 °C, précipitations ~690 mm/an, indice de Huglin compris entre 2 300 et 2 500 unités.
• Pluviométrie concentrée en automne-hiver, avec un pic en novembre ; minimum absolu entre la première et la troisième décade de juillet.

• Près de Marsiliana (fleuve Albegna), découverte de pithoi étrusques : centre de collecte des vins provenant des collines de Manciano, Capalbio, Magliano et Scansano.

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Sources

• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-IT-A1379
• Site officiel de l'interprofession — Consorzio Tutela Vini Maremma Toscana