Costa d'Amalfi

Styles

Cépages principaux

Terroir

• Ossature calcaire de la péninsule avec des versants argileux plus érodibles, alternant avec de profondes gorges torrentielles.
• Morphologie façonnée à la fin du Pliocène (~1,5 million d'années) : une structure allongée O-NO sépare les plaines alluviales de Sarno et du Sele.
• Les monti Lattari constituent l'épine dorsale de la péninsule ; les vignes descendent de leurs versants vers la mer.
• Trois sous-zones distinctes (Ravello, Tramonti, Furore) articulent la DOC le long de l'ensemble de la côte amalfitaine. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

• Ossature calcaire des Monti Lattari avec des versants argileux : le sol mixte calcare-argille constitue le support géologique direct des vignobles côtiers.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

Sources

• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-IT-A0278
• Site officiel de l'interprofession — Consorzio di Tutela Vita Salernum Vites