Eloro
Styles
Cépages principaux
Frappato N. - Frappato D’Italia (Frappato Di Vittoria)Perricone N. (Perricone)Nero-D’Avola (Calabrese)
Terroir
Facteurs naturels
- Sols majoritairement bruns calcaires, avec présence de régosols argileux et de sols rouges méditerranéens.
- Climat méditerranéen chaud et aride : température moyenne de 17,6 °C, parmi les plus élevées de Sicilia, avec des pics maximaux en juillet-août.
- Pluviométrie annuelle moyenne très faible : 300-400 mm, avec de rares précipitations estivales et irrigation interdite dans les vignobles.
- Relief principalement de plaine et de basse colline, entre 0 et 300 m d'altitude, à l'extrême pointe sud-orientale de Sicilia.
Facteurs humains
- La dénomination tire son nom d'une cité gréco-corinthienne fondée au VIIe siècle av. J.-C. à l'embouchure du fleuve Tellaro ; Pachino (1760) dérive du grec « pachis » (abondant) + « oinos » (vin).
Lien terroir / vin
- Des sols bruns calcaires, argileux et rouges méditerranéens dans un climat méditerranéen chaud et aride (17,6 °C en moyenne, 300-400 mm/an) façonnent les vins Eloro.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-IT-A0778
- Site officiel de l'interprofession — Consorzio Tutela Vini Valdinoto (c/o Assovini Sicilia)