Forlì

Italie · IGT (IGP) · Emilia-Romagna · 30 commune(s)

Styles

Facteurs naturels

Les sols de la zone sont principalement rattachés à la formation géologique dénommée Marnoso-arenacea, composée de couches alternées de grès et de marne.
L'évolution du versant dans la formation Marnoso-arenacea procède par effondrements successifs du grès, provoqués par le vidage érosif des couches de marne sous-jacentes.
Sur la colline argileuse, le relief évolue sous l'effet d'une érosion superficielle intense, de glissements de terrain peu profonds et de la formation de bad-lands (calanchi).
À proximité de la plaine apparaît une formation calcaire aux versants escarpés et aux profondes incisions érosives, tandis que les alluvions en terrasses présentent un profil plat interrompu par des dénivelés.
Les terres de coteau plantées en vigne sont modérément à très profondes, bien drainées, de texture moyenne à modérément fine, modérément alcalines et tendanciellement calcaires à très calcaires.
L'indice de Winkler, qui mesure l'accumulation thermique pour la vigne, présente des valeurs croissantes des Apennins vers la plaine, passant de 1 500 à 2 200 degrés-jours.

Facteurs humains

Pline l'Ancien, à l'époque impériale romaine, citait Césène comme ville productrice d'excellent vin, les « Caesenas » figurant parmi les dénominations viticoles de l'époque.
Leandro Alberti, dans la « Descrittione di tutta Italia » de la seconde moitié du XVIe siècle, décrivait la Romagne couverte d'innombrables collines chargées de vignes, citant Longiano, Césène et Bertinoro.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.

À propos du contour · aire approchée

Aire approchée — réunion des unités administratives nommées dans le document (limites Eurostat GISCO ou cadastre national).