Forlì
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Ancellotta N. (Ancellotta)Barbera N. (Barbera Nera)Bombino Bianco B. (Bombino Bianco)Cabernet Franc N. (Cabernet Franc)Cabernet Sauvignon N. (Cabernet Sauvignon)Canina Nera N. (Canina Nera)Chardonnay B. (Chardonnay Blanc)Ciliegiolo N. (Ciliegiolo)Fortana N. (Fortana Nera)Garganega B. (Garganega)Malvasia Bianca Di Candia B. (Malvasia Bianca Di Candia)Malvasia Di Candia Aromatica B. (Malvasia Di Candia Aromatica)Manzoni Bianco B. (Manzoni Bianco)Marzemino N. (Marzemino)Merlot N. (Merlot Noir)Montù B. (Montu)Moscato Bianco B. (Muscat A Petits Grains Blancs)Müller Thurgau B. (Mueller Thurgau Weiss)Pignoletto B. (Pignoletto)Pinot Bianco B. (Pinot Blanc)Pinot Nero N. (Pinot Noir)Riesling Italico B. (Welschriesling)Riesling Renano B. (Riesling Weiss)Sangiovese N. (Sangiovese)Sauvignon B. (Sauvignon Blanc)Syrah N. (Syrah)Trebbiano Romagnolo B. (Trebbiano Romagnolo)Trebbiano Toscano B. (Trebbiano Toscano)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Bodems met een duidelijke overheersing van de Marnoso-arenacea-formatie: arenaria-lagen afgewisseld met marne, met een morfologie gevormd door instortingen en calanchi.
- In de nabijheid van de vlakte dagzoomt een kalksteenformatie met steile hellingen en diepe erosiegroeven.
- Wijnbouwgronden op heuvels: matig diep, goed gedraineerd, matig alkalisch, overwegend kalkhoudend en arm aan organische stof.
- Winkler-index oplopend van de Apennijnen naar de vlakte: van 1 500 tot 2 200 graaddagen.
Menselijke factoren
- Plinius de Oudere noemt Cesena als wijnproducerende stad in de Romeinse keizerperiode; de wijnen 'Caesenas' behoorden tot de 'denominaties' van die tijd.
- Leandro Alberti (16e eeuw) beschrijft Bertinoro als 'versierd met mooie wijngaarden' en Cesena met 'eerste heuvels van de Apennijnen vol wijnstokken'.
Verband terroir / wijn
- Heuvelgronden overwegend kalkhoudend tot zeer kalkhoudend, matig tot zeer diep, met een goede waterbergingscapaciteit, gevormd door de Marnoso-arenacea-formatie.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A0512
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Vini di Romagna