Friuli Annia
Styles
Cépages principaux
MerlotCabernet-FrancCabernet-SauvignonTocai Friulano B. - Tuchì (Friulano)Pinot BlancPinot GrisVerduzzo Friulano B. - Verduzzo (Verduzzo Friulano)Gewurztraminer (Gewuerztraminer)SauvignonChardonnayMalvasía (Malvasia Dubrovacka)
Terroir
Facteurs naturels
- Morphologie entièrement plane, tournée vers la Laguna di Marano et orientée vers Palmanova et Cervignano del Friuli. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Sols à dominante argileuse avec une composante sableuse variable, issus de dépôts alluviaux riches en détritus minéraux.
- Climat tempéré avec une température moyenne annuelle comprise entre 13 et 15 °C ; hivers doux avec de rares gelées grâce à l'effet modérateur de la mer.
- Vent de bora (ENE) qui balaie la basse plaine en réduisant les excès d'humidité ; précipitations concentrées au printemps et en automne.
Facteurs humains
- La DOC tire son nom de la Via Annia, voie consulaire romaine de 131 av. J.-C., dont la vocation viticole est attestée par des amphores vinaires et par une donation du Patriarche Popone en 1031. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Les vignes sont conduites principalement en guyot, avec des vestiges de conduite en Sylvoz et en cappuccina (double arcure renversée).
Lien terroir / vin
- La bora (ENE) dissipe les excès d'humidité, limitant la pression fongique et favorisant des raisins sains dans la plaine lagunaire.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-IT-A0905
- Site officiel de l'interprofession — UNI.DOC FVG - Unione dei Consorzi Vini DOC del Friuli Venezia Giulia