Montecastelli

Italie · IGP · Toscana · 1 commune(s)

Styles

Facteurs naturels

Altitude moyenne comprise entre 300 et 700 m d'altitude, avec plus de la moitié du territoire couvert par des forêts.
Sols de texture moyenne à tendance argileuse.
Climat intérieur toscan adouci par la côte tyrrhénienne : températures moyennes annuelles d'environ 14 °C, pluviométrie annuelle inférieure à 900 mm.
Précipitations concentrées au printemps et en fin d'automne/début d'hiver ; rares épisodes d'amplitudes thermiques excessives.
La colline est longée à l'est par le fleuve Cecina et à l'ouest par le torrent Pavone, affluent de la Cecina. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Facteurs humains

Présence viticole attestée dès l'époque étrusque, avec du mobilier retrouvé sur place conservé au musée étrusque de Volterra.
Dans le cadastre Volterrano de 1840, les cépages dominants étaient le Sangiovese, le Canajolo nero, la Malvasia toscana et le Trebbiano bianco, les mêmes que ceux cultivés aujourd'hui.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.